餐厅名称：菊妈咪 韭菜盒子 猪肉馅饼
消费时间：2016年/10月
地址：台南市北区文贤路292巷101号(张家古早味豆浆骑楼)
电话：0972-012-956
营业时间：15:00-18:00
图文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/44317843
位于文贤游泳池对面有一间菊妈咪韭菜盒子，
小小的摊位，摆在张家古早味豆浆的骑楼下，
工作台看起来干净卫生，不论是韭菜盒子
或是猪肉馅饼，一个只卖20元，价格相当亲民。
看到韭菜盒子让我想起许多年前住在崇诲市场附近，
巷口有个韭菜盒子的摊位，回家前闻到香味总忍不住
买了一个回家，价格便宜又好吃。
好久没吃到这类的传统点心，看到菊妈咪特别怀念，
便各带一个韭菜盒子与猪肉馅饼回味一下。
菊妈咪的韭菜盒子均为现场制作，
将韭菜、冬粉加以调味后包入面皮中，
入油锅煎至金黄酥脆即可起锅。
刚煎好的韭菜盒子会放在吸油纸上，
之后再用纸袋装盛。
热腾腾的韭菜盒子吃起来饼皮薄脆，酥香可口，
里头的馅料饱满，满满的韭菜香气，实在满足！
不爱韭菜的朋友也可以试试猪肉馅饼，
猪肉馅虽然看起来不如韭菜馅饱满，
但是吃起来新鲜有肉汁，却又不会太油腻，
而且馅料都已经过调味，不沾酱就相当美味。
听菊妈咪说大约20年前在中华电信前摆摊，
那时生意很好，后来收起来休息，
现在又重新选在文贤路的张家豆浆前营业，
有许多旧顾客并不知道她重新开张，
如果有人怀念这滋味，可以到这儿回味喔！