[食记] 信义安和 米屋咖啡 MIUYA CAFE

楼主: vn513868 (我的老天啊)   2016-10-15 14:02:14
餐厅名称:米屋咖啡 MIUYA CAFE
消费时间:2016年/9月
地址:台北市大安区文昌街49号
电话:02-2706-7067
营业时间:12:30-20:30 (周一周二休)
每人平均价位:300
网志图文:http://cogozoco13.blogspot.tw/2016/10/miuya-cafe.html
米屋咖啡位在信义安和站旁,以家具聚落闻名的文昌街尾,敦化南路的这一侧。也许是单
行道的原因,也或许是老房聚落,米屋咖啡附近总是稍稍带着一种离群的静。几次经过,
总是被米屋咖啡简单而抢眼的招牌吸引,前阵子总算有空来看看。
进门抬头就可看到菜单,先向店员点餐之后,再到二楼的座位区找位子。米屋咖啡的坪数
其实不大,透过打穿部分天花板的设计,让上下之间的空间感更通透,也可由上而下看看
餐点准备过程。等待的同时,也可翻翻店家的书籍和杂志。
凝乳柠檬塔。我对甜点的喜好并不多样,其中又特别容易选择柠檬塔,除了喜欢柠檬莱姆
之属的香气之外,也因为柠檬塔的失误率通常不高。
米屋咖啡的柠檬馅不算非常致密,不过酸甜适中,应该算是老少咸宜的味道,不像台南
KADOYA吃茶店的柠檬塔,以搏人眉头一皱为乐。不过塔皮部分大概是预先烤过,再填入柠
檬馅的烤法,坚硬异常,用刀叉都不好分解,吃力之余索性直接拿起来咬,也免了刀盘碰
撞的疑虑。
爆米香蜜乌龙起士。起士蛋糕里加入了乌龙茶,并且撒上米香粒,溶入台湾特色的一款蛋
糕,非常特别,摆盘也很好看。可惜起士蛋糕的味道并不明显,另外两个元素的味道也偏
淡,整体就有点无味了。但我还是很喜欢这个蛋糕的组成,真的非常特别。
饮料部分点了红茶。就是一般红茶,像家里煮完放凉再加糖那种。
女友点的红玉鲜奶茶,但我惧怕鲜乳所以没喝,无法置喙。但在我眼中,奶茶永远是加了
奶精的那种,如果可以对全世界进行普查,我一定会加入这一题:“奶茶要加奶精还是鲜
奶?”
米屋咖啡的吧台上,有着糖渍柠檬之类的渍物,咸食部分也有盐曲料理,似乎是家喜欢用
天然调料的店,气氛也很悠闲。虽然这次并没有吃到十分惊艳的东西,但总感觉是家认真
的店,还会想再去看看。
米屋咖啡
台北市大安区文昌街49号(12:30-20:30,星期一、星期二休)
02-2706-7067
作者: momoforever ( Chi~*)   2016-10-15 18:42:00
奶精XD人工化物大胜鲜奶
作者: jojolia69 (Jolia)   2016-10-15 19:13:00
鲜奶

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