餐厅名称：小胖鸭肉面
消费时间：2016年/10月
地址:屏东市民生路57-3号
电话：08-7220569
营业时间:11:00~14:30/17:00~20:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44310631
在回家路上转进来屏东市区觅食，刚好应友人之邀去他店里吃个便饭，但散会后返家途
中肚子还未有饱感，于是看到这间就停好车入内用餐。店家以鸭肉面类为主，而单点鸭
肉一份要一百元，有些略贵。
鸭血(干)，鸭血软糯绵密，加上店家撒上了花生粉，有种在吃米血糕的感觉，但不靠调
味料单吃的话，味道稍嫌单薄。
豆干和猪耳朵，点完这个后才发现没单点鸭肉来试试看，有些后悔但既然点了就吃吧。
豆干看的到气孔，很适合沾酱食用且店家酱料是偏甜的，猪耳朵的话口感微脆软Q，还
不错吃。
鸭肉面，先说汤头，有一股充满肉燥香气的味道，是常见的肉燥汤面。面条店家使用了
油面，滑顺有咬劲，鸭肉口感较为紧实且能吃出烟燻味，只是放比较少块。