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餐厅名称：想吃担担面 エスカ店
消费时间：2016年/04月
地址：爱知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
电话：052-451-3666
营业时间：11:00～22:30(L.O.22:00)
官网：http://nagoyatantanmen.com/
从明治村回到名古屋已是晚上
走到与JR名古屋站相连的エスカ地下街(ESCA)觅食
晃了一圈没什么特别灵感
索性去吃吃看旅游杂志上介绍的“想吃担担面”
虽然我觉得所谓的担担面跟名古屋的台湾拉面应该是差不多的料理
但至少“想吃担担面”有种诚实以对的感觉XD
没有用台湾拉面这种鱼目混珠的名称
当台湾人这么久了从不知道有台湾拉面这种食物啊~
店里的担担面分为二种
可以选择汤面或干面
辣度也能够随客人的喜好调整
我点了汤面(900元日币)
另外加点杏仁豆腐(原价400元日币，跟担担面一起点是100元日币)
菜单上还有煎饺、水饺、萝卜糕等中式料理
感觉有几分亲切熟悉
至于味道我想可能偏向日本风吧XD
我点的汤面辣度是一根辣椒
几乎无辣味
应该是奈米级的辣度
不敢吃辣的人应该可以尝试看看
味道则跟肉燥面差不多
差别在汤头较为浓郁
有一点拉面的感觉
咸度稍微咸了些
不过还是在我可以接受的范围
觉得很有台湾味
算是满好吃的
跟某些拉面店一样
这里有免费加饭服务
汤喝不完的话可以配饭当杂炊
但这汤头还没到让我念念不忘的程度
还是不要加重肾的负担XD
吃完后请店员上甜点
令我惊艳的是杏仁豆腐非常不错
表面跟布丁一样较为结实
内里却是绵滑细致
甜度也很适中
有点意外这里的杏仁豆腐很美味
没想到面店的甜点可以这么棒~