餐厅名称：民雄鹅肉町
消费时间：2016/10
地 址：嘉义县民雄乡东荣村民乐路1-1号
电 话：05-2265987
营业时间：07:30-20:30
图 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/453017984
在嘉义求学时曾经吃过民雄火车站附近的正宗民雄鹅肉亭
这次因为要游玩的景点都在民雄，想说来回味回味
没想到阿肥耳朵出包，把鹅肉亭误听为鹅肉町
就这样车子开进了民雄鹅肉町的停车场
店家还很客气地帮我们引导，既然有缘份那就进来吃吃看吧
这一排全部都是鹅肉店，正宗民雄鹅肉亭也在旁边
对面是铁道，在店内用餐还不时可以看到来往的火车，孩子看得很兴奋
店内是L型的格局，座位数不多
但有几张是大圆桌适合多人聚会聚餐，店家态度蛮客气的，印象还不错
我们点了一份1/4只的鹅肉
原本还蛮想点鸭肉来吃的，但到鹅肉店没点鹅肉好像有点奇怪
烫高丽菜，味道很香可能因为有淋上鹅油的关系，蛮鲜甜的而且好大一盘
米血口感还不错不会乾乾硬硬的，但上面的酱油膏对我来说过咸了
鹅油拌饭、干意面
鹅肉贡丸汤好大一碗，上面有香菜提味，而且丸子的口感也不错
最后鹅肉盘上桌啦！
这份量超出我们预期，想说这鹅也太大只，光1/4只就这么大盘看得我下巴都要掉了
肉质新鲜，口感软嫩、多汁，旁边有姜丝可以一起搭配食用
鹅肉的部位能不能指定我就不清楚了，里头小碎骨蛮多的给孩子吃的话要多多留意
最下面的鹅肉因为泡咸水泡得比较久所以味道上来说还蛮咸的，配点面或饭比较适合
这餐吃下来真的好饱，份量蛮大的而且价格不贵让平常没在吃鹅肉的我们吃得蛮过瘾的
土城清水路的阿城鹅肉已经改装完好一阵子了，一直想说要找时间再访。