【高雄】京都直送!超值美味抹茶冰~冰屋
高雄市前镇区沱江街23号 PM12-9 周二公休 (07)331-8345
消费时间:2016/10
平价美味图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64345906
六月开幕的冰屋,不在闹区,却立马火红,坏?
因为独门口味,真材实料,口碑迅速延烧 - -
话是这么说,后知后觉的我前阵子才给冰屋的京都丸久小山园抹茶剉冰烧到
说到京都抹茶甜品,名气最响亮的当属中村藤吉
然而,内行人推荐的抹茶老舖,丸久小山园肯定榜上有名
去年京都紫阳花行,朝圣了丸久小山园茶房元庵神级抹茶卷,大受震撼
其后,听到丸久小山园,眼睛都会亮起来
高雄不是没有使用丸久小山园的店家,但价位如此亲民的还真是第一次见着
即便冰屋位处跑跳范围外的前镇,还是要冲的啊!(伸手指向南高雄)
听来不甚熟悉的沱江街,其实离中山、民权路口不远
距以中央公园为主的市中心约莫三公里,完全OKDER
冰屋色彩缤纷的扛棒,充满欢愉氛围的气球装饰,一眼就见着
这几年冰品界似乎是雪花冰的天下,然而,不跟风的冰屋是剉冰专卖来着
卖得不是传统八宝冰,而是以茶类为主的特色口味
百元有找的铁观音及宇治金时竞争力太强大,50元的特调拿铁也很亲民
(蕨饼拼盘,80元)
冰屋所有配料都是自家熬制,蕨饼也不例外
红豆松绵不甜腻,蕨饼细嫩,白玉扎实富嚼劲,加上香浓的黄豆粉,当然好吃
以为就这样?才不!
手工熬煮的黑糖蜜温润甘醇,是种不愿意放过一点一滴的美好
淋上了它,美味加乘,罢特!
宇治金时登场时才发现红豆蕨饼白玉全都有啊啊啊啊
(小山园宇治金时,130元)
乘质感木盘登场的剉冰,小山一般高
加上雪白配料瓷盘、炼乳瓶、还有黄金汤匙,卖相好到想起立鼓掌
脸书打卡上传,保证按赞不断
冰屋的冰,从清冰本体就与众不同
轻盈如雪,松发绵密,稍稍结成团了,也是轻咬就化开来的细腻
原来用的是日本刨冰机第一品牌初雪,难怪就是不一样
丸久小山园的魅力跟印象中相同,醇苦回甘,入喉久久不散
怕苦的朋友别急着皱眉头,想来是比例拿捏得当,只留清香,没有苦涩
单吃就很棒,加上配料又是不同享受
融化后变身甘冽的抹茶饮,哇哈哈哈这个也好赞!
(青梅霜淇淋,平日拍照打卡赠送)
吃过的霜淇淋不少,这还是第一次尝到梅子口味
微酸微甜的霜淇淋,淋上甘甜的黑糖蜜
适合女孩儿的好味道,无料尝到更是开心(盖章认证)
完食心得:
毫无疑问,冰屋的抹茶冰是目前在高雄吃过最喜欢而且c/p值最高的了
吃多易腻的雪花冰,终究不如剉冰能表现出抹茶的韵味
使用丸久小山园,更带出了抹茶迷人的甘醇
若预算有限,百元有找的宇治金时应该也很威
不爱抹茶别急着转台
黑糖、铁观音、季节水果、精品咖啡冰,市面少见的特殊口味,冰屋都有,罢特!
造访冰屋前请认真考虑,因为 - -
小心上瘾!!