[食记] 【美瑛】童话小镇排队吃だいまる大丸咖哩

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2016-09-27 20:19:53
【美瑛】童话小镇排队吃だいまる大丸咖哩乌龙面
北海道上川郡美瑛町中町1-7-2 ,自JR美瑛站步行约10分钟
AM11-PM3:30 PM5-8 周三公休 Tel:0166-92-3114
消费时间:2016/7
美瑛真美图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64069372
尚未造访北海道前,以为到北海道就是要吃汤咖哩
开始做功课后,才发现北海道咖哩百百种
汤咖哩的据点是札幌,美瑛主打咖哩乌龙面,富良野则是咖哩蛋包饭
孤狗美瑛咖哩乌龙,趴趴趴跳出来的几乎都是大丸
既然美瑛必吃咖哩乌龙,咖哩乌龙必吃的又是大丸
排队再久,也要将它攻下(伸手指向美瑛方向)
结束美瑛拼布之路,午后一点半来到美瑛车站,准备前往大丸用餐
一抵达美瑛车站,简直不敢相信自己的眼睛 - -
怎么没人跟我说美瑛车站原来走童话小镇路线啊啊啊也太美惹!(兴奋晕倒)
车站周边“本通”(ほんどり,路名)上的建筑物,幢幢都像放大版玩具屋
或蒂芬妮蓝、或梧桐木灰,或带昭和气息、或有北欧率性
有统一性的规划,但又具各自的特色
最特别的是建筑物上标示着落成的年份
太有趣的城镇景观啊!漫步其中,乐趣无穷
大丸周三公休,午后三点半到五点休息,平日二楼是不禁烟的
店内满座,候位人数也不少,填候位表哪里能挑,一二楼都好
好理家在40分钟后终于入座,是给安排在一楼(呼~)
(炸鸡,600円)
先说结论:
私以为这一顿最威的就是炸鸡!
跟日本吃到的炸鸡不太一样,这一款还真有点中国风,或说台湾味?
但又不真的是台湾版本哟!
总之口感非常特别,面衣并非日式炸鸡常见的薄脆,肉质鲜嫩饱满,咸香过瘾
而且份量超大!多到邻座客人还打包回家呢
(美瑛炸猪排咖哩乌龙面附牛奶,930円)
美瑛咖哩乌龙面的特色之一,就是必须使用美瑛自产素材
好比这乌龙面,使用美瑛小麦,柔软却微带韧度
沾著浓郁辛香的咖哩酱,非常涮嘴
可能因为炸鸡太威?
炸猪排不特别好吃,甚至有点干,小小失望
(新‧美瑛咖哩乌龙面烧面,920円)
之所以点这款,是因为候位时看到美瑛カレーうどん〈烧き面〉受赏报导
烧是烤,我了
烤面是啥?我就不了了
为了一探究竟,毫不犹豫注文
然而,餐点上桌的摸门特我有傻眼到 - -
啊不就是焗烤(掩面)
撇开期待落差不谈,使用香浓起司的焗烤当然好吃
只是经过焗烤后乌龙面容易断成一截一截
如果只能点一款,建议从原始版点起,更能感受何谓美瑛咖哩乌龙
套餐甜点奶酪是这一顿最最最落彩的一味
想说北海道乳制品随便吃随便好吃,罢特!
这也实在太随便了!
差不多就是泡很淡的奶粉凝固喔喔喔酱怎么对得起美瑛的牛?(哞~)
(吉拿棒附霜淇淋,450円)
为了霜淇淋上,选了这款餐后甜点
吉拿棒来自西班牙文Churros,是当地常见甜点,差不多就是咱们油条的意思
菜单上找不到吉拿棒字样,请认明チュロス(Churros的片假名)
一般吉拿棒配方以面粉为主,大丸的吉拿棒主打使用美瑛马铃薯及牛奶
外皮微酥,内里松软,有那么点蛋糕的fu
纯粹个人偏好,不特别觉得偏好
倒是霜淇淋哇哈哈哈真是好吃(双手捧颊)
玩耍/完食心得:
晓得美瑛自然景致美,但不晓得美瑛车站竟有媲美童话小镇的异国风情,太惊喜
至于美瑛咖哩乌龙面嘛(摸下巴)
都说大丸飞龙在天,老实说,是好吃,但不到惊艳
整体来说,是很家庭式的口味
抱太大期待前往,加上排太久的队,可能会大失所望
不过,如果抱着开放的心态,体验为上
来到美瑛,还是不妨将大丸攻下(眨眼)

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