[食记] 苗栗-山行玫瑰。

楼主: lincia (ozwan。皮小姐)   2016-09-21 20:39:22
图文并茂网志版:http://ozwan.pixnet.net/blog/post/5627253

facebook搜寻关键字“南庄山行玫瑰咖啡”、“山行玫瑰与山行寄野”
http://www.rosecoffee.com.tw/ 
山行玫瑰
地址:苗栗县南庄村东河村12邻横屏背25-1号
订位专线:(037)824-938
营业时间:10:00-18:00
价位:$100-$550(无10%、现金、供素食餐点)
最低消费:国小(含)以下$100、国中以上$200
山行寄野民宿订房专线:(037)825-438
消费日期:2016/9/15

【前言】
忘了何时在哪里看过介绍山行玫瑰的文章,那时起就一直放在我的口袋里,
放著放著就忘了,就像爱着爱着就永远~
最近友人在脸书打卡,突然间好像失忆症治好一样,什么都想起来了,
决定趁著中秋连假返乡顺便去经过一下,想不到“没人在”台风来乱,
幸好它是个雷声大雨点小的家伙,即使有飘点毛雨,仍浇不熄我们的冲劲!
【用餐环境】
位在大家比较不陌生的南庄老街,开车导航可定位在老街,
然后再往深山里前进,大概在两座山谷之间的位置,
老公查位置时有顺便了解路线,据网络可靠消息表示路很陡、不好开,
马力不够强大的车子不要随便开上来,因为一陡还有一陡陡,
然后会晕车的人记得准备晕车药,不得不说这翻山越岭的路还蛮晕,
山下(不是智久)要先付入园费、拿MENU,管理人员要我们停第三停车场,
很夭寿高的停车场,中途以为是发生什么事吗?
就在以为到了的同时,出现一个将近360度的转弯(如照片所示)...
幸好我们的2919很勇健,没有把我们抛弃在半路上,
刚来的时候已经停了3台车,其中两台是W与B,不意外的马力,
照片是离开时拍的,所以只剩我们一台,约可停8台左右的大小,
非旺季、假日来不用担心没位置,而且有三个停车场~
这里最靠近用餐区与山行寄野民宿,再往上走一个弯就是民宿的一部分。
跟我一样很随兴的餐厅,有很多路口可以通入内,随便你想走哪里,
还没进到主屋,就先看到外围的用餐区,最接近大自然的位置。
这个广场也能停车,洗手间也在此,不管在哪里,想上厕所就要走到这里~
由里到外的木头装潢、摆设,连留言版也是木块,相当表里一致的安排,
或许是最靠近大自然,没有什么电风扇,也不需要冷气就有凉意,
我一开始属意坐这里,后来想想还是先到主屋看看好了~
约10步路的距离就是主屋,一栋两层楼的木造建筑,周围种满正在缤纷乐的植物。
山行玫瑰是因为主人爱好玫瑰及晚唐唯美派诗人杜牧的<山行>而取名,
“远山寒上石径斜,白云生处有人家,停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”
描述杜牧山行时所见的秋天秀丽景色,秋山高寒、枫林红艳,
主人们希望来访的客人,也能恣意享受群山环绕的美景,寄情于山野间~
小径步道旁的精品屋墙上有爬藤植物,形成天然的美丽纹路~
精品小屋的正面,不知道爬了多久,才爬成了整面绿色墙,
我很喜欢面前的这些花团锦簇。
走进主屋内瞧瞧,清一色的木头调调,衍然来到一座木作工坊~
1F是柜台、厨房,外加几张用餐的桌椅。
楼梯旁的边间隔成了小和室,角落放了一篮给孩子欢乐的玩具,
眼尖的儿子一下子就发现它们,是有那么强的天线感应吗!
墙面上漆了贝贝(蓝色无尾熊,法国卡通,儿子有一阵子很迷)的图案,
很难不吸引孩子的目光,我们进来时尚有客人在喝茶、聊天,
可惜不能如儿子的意坐这里,哇哈哈哈~
准备上2F囉!
别有洞天的2F,更多的木头、更多的绿色植物,
不知道为什么,我的脑海中一直浮现“沏一壸茶边下棋”的画面~
每一个位置可以坐6-7人,但其实也不用坐那么挤,我们坐3个人,
觉得桌面空间很大、很满意!觉得儿子都可以躺在上面翻滚了!
头顶与周围都被木块留言版包围了,2F户外的区块有4张桌子,
我欣赏店家规划座位的细心,座位之间保有适当的距离,
有砖柱、植栽的区隔,相互干扰的程度减少许多,不用一直听别人聊天~
沿着走道过去,还能通往户外座位、民宿的一部分。
这里就要开电风扇,正值中午,虽然风雨没有进来,阳光没有热情招呼,
若隐若现的阳光还是有闷闷、热热的感觉。
2F楼梯有个门,打开就是室内用餐空间,好像发现什么秘境一样,
用餐空间真的很多,室内是有隔间的包厢呢!这是其中一间~
接着再往主屋旁边的绿色小径前进,看看还有什么惊喜~
花草数量真的惊人,或许跟吊挂的木块留言版有得比,要照顾这么多的花草相当辛苦呢!
通道尾是要脱鞋才能入内的和室区,这里的桌子比较小,
吃吃点心、喝喝茶蛮合适,大约2人左右坐这里比较不那么挤,可以更放松的吃茶聊天。
或坐或卧的随意摆放姿势,用最轻松的姿态欣赏眼前的一切,
享受山中无甲子,寒尽不知年的快乐生活!不过这里只营业到晚上6点,哈哈~
吃完主餐后,发现1F小隔间的客人已经离开,我们就移到楼下喝茶,
从小隔间的窗户看出去的景色,有一座小池塘,里面有养鱼哦!
【餐点选择】
很简单的MENU样式,门票可全额抵消费,
提供简餐(A、B套餐)、饮品、轻食小点,
A套餐=主餐+无糖?莉绿茶/决明子红茶=$380-$450;
B套餐=主餐+$220饮品任选=$480-$550。
餐点感觉价格不是太亲民,不过山中物资运送不易多少能理解。
我们点了两个B套餐,点餐后请先拿至柜台结帐哦!
【开动了】
【美式乡村鸡腿】($480)
我一开始属意的是猴头菇,被老郭抢先一步选走,伤脑筋了一会儿,
依过去到景观餐厅用餐的经验,对食物不抱太大的期待,索性点个最基本的鸡腿吧!
上菜速度很快,据店员表示上菜时找不到我们(我去拍照、老公带儿子去洗手间),
怕我们是不是换了座位,遇到我马上提醒餐厅已经到了,
谢谢你们的贴心,不好意思让你们吓到了!
木制托盘装着我的鸡腿套餐,纸袋装的餐具、浓汤、水果、主食之外还有配菜,
薯条出现在这里相较之下有些突兀,是因为“美式”吗~
汤品是马铃薯、胡萝卜浓汤,也吃得到切成碎片的高丽菜,恰到好处的浓度与温度;
鸡腿好大一只,比我想像中的气派,而且它还装可爱戴了小草发夹(误)
烤得香脆,刚刚好的咸度有入味,虽不到轻轻一划就能轻易撕开的程度,也还算嫩,
比一般的鸡腿好吃,厨师放了感情料理的鸡腿,颠覆我对景观餐厅的印象~
配菜有豆子、醃渍物、胡萝卜、脆薯,食物的水份处理得当,没有汤汁四溢的情形,
摆盘也有顾及色彩的搭配,白饭是一碗的量,我个人觉得这套餐的态度与口味还算不错,
而且份量挺有饱足感,虽然一客的价钱不便宜,却因为有感受到店家的用心而付的甘愿。
【姜麻猴头菇(蛋素)】($520)
老公优先选了我想吃的猴头菇套餐,他最近的口味很刁,愈来愈难满足他的嘴~
同样有份量的木制托盘,配菜与汤品因搭配的主食口味不同而略有调整,
这点相当值得肯定!再次证明店家真的有用心而不随便敷衍的态度!
主食一盅、白饭一碗、配菜两碟、水果一碟、汤品一杯,比起我的颜色略显单调。
开盖!
有股似曾相识的熟悉感,很像我之前团购的好吃御X麻油猴头菇,连配料看起来都好像,
试了一口味道,那浓郁的姜、麻油味,真的一模一样耶,不过比起冷冻宅配的食物,
这里的猴头菇感觉比较新鲜、比较脆。
最底部舖了一层高丽菜,让原本应该有些油腻的汤头变得不那么油滋滋,原来如此!
还加了胡萝卜、木耳、芋头,看起来更丰富,因为尝过类似的味道,少了一点惊喜感,
我们是在冷冷的冬天煮,当下有暖呼呼的幸福感,热热的天气似乎也不太适合这么补。
另外,我要推一下醃渍黄瓜,很清爽、开胃,单吃也没问题,当然黑豆也很好吃,
唯独芭乐比较不优,已经没什么水份了,甚是可惜。
【玫瑰咖啡(冰)】($220 → 套餐$0)
来山行玫瑰必点玫瑰饮品,因为不喝奶茶,所以选了咖啡。
有层次的咖啡顶端放上玫瑰花苞、洒上玫瑰香料,来片薄荷增添香气,
玫瑰是每个女人心中甜蜜又浪漫的梦,我不是特爱它的华丽,却欣赏它的娇贵,
微微的点缀却仍撼动不了它主角般的芳华,美丽的饮品,令人目不转睛也舍不得喝,
老公倒是洒脱,吸管插了就是搅拌,看得我好心痛...
最终我仍是没有搅拌,就直接喝,每一口都有淡淡的玫瑰芬芳,甜在嘴里与心里,
因为没有搅拌,最后是苦味不断,瞬间将我从美梦中唤回现实,一个先乐后苦的概念,
不能吃苦的人看来还是搅拌一下好了~
【心得感想之我见】
山谷里的山中小屋,就像森林里的糖果屋,有着美味的陷阱,让人无法自己,
像秘境般的空间,随处都是座位,请找适自己屁股、眼睛的位置,
用最舒服、慵懒的姿势放松、放空自己,将自己彻底融入山景花草堆里,
虽然有些无法遮掩的丑丑管线,这是山中建筑难以避免的景象,店家倒也用得很整齐,
可以睁一只眼、闭一只眼,假装没看到。
食物比想像中的美味,如果可以忽略它不平凡的价钱,心情会更美丽;
山景不是开阔的壮丽声势,但看到片片的花草,紧绷的神经也能得到纾发,
在在可以感受到店家的用心、细腻,有空来走走不错,谢谢招待。

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