餐厅名称：大元冰品
消费时间：2016/8月
地址：台北市信义区庄敬路378号
TEL：02-2347-2213
营业时间：11:00~23:00
每人平均价位：40
可否刷卡：应该不行
有无包厢：无
推荐菜色：传统冰豆花
图文:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64137637
PTT纯文字：
食用日期：2016/08/26 (五) 中午 12:30
明明已经八月底了，但是天气依然很热。
这天下午要到台北东区附近，想说就在附近找点东西吃，
于是就查到了这家大元冰品。
这家大元冰品是位在庄敬路上，北医（台北医学大学）附近。
这一代附近早上有传统市场，如果靠这边一头是属于比较安静的地方。
上网查的时候，发现这个位置好像原来是大方冰品，
但是后来好像有离开加盟关系，于是就改名为大元冰品。
可能也是因为这样，这次到的时候发现没有大招牌，
不过门牌上面有写，所以确定是这里无误。
店内的空间比我想像中的还来的小一些，不过这附近一带很多住家，
看来很多人都是外带吧。可是后来大概12点半时还真的坐满了~"
里头的空间还算蛮简单整齐干净的。
采自助式，排队点餐、结帐，自己拿到位子上。
Menu的部份就直接秀在墙上。
价格的部分在台北来说不算贵，还蛮亲民的，
而且$40豆花可以选1~3种料，这点和之前吃的大馨冰品一样，
可能是天气热的关系，看大部分来的人都是点剉冰居多。
料的部分选择还满多，基本的都有，
而且点豆花选配料的时候并没有限制不能够点什么、
或点芋头要加钱之类的。这边先看到的是软Q的圆仔类。
还有我爱的五谷杂粮类、芋头。
每次看到这样配料就很想点很多样..(笑)
传统冰豆花 (NT$40)
点了一碗豆花，选了三种配料：花生、芋头、红豆，
也就是平常会选的那几种。本郎在每些东西上很固执... :P
这一碗豆花还不小碗，和我的大拳头比，
应该看得出来这一碗豆花还蛮有份量的吧。
配料的部分偏向加剉冰那种稠浓的质地，我个人是还蛮喜欢这种的。
尤其是花生的部分，稠浓饱满的花生粒有一种古早的滋味在。
而且他们的配料给得很大方，红豆、花生都是给一大匙。
红豆的部分是煮到绵密软烂，吃的到红豆的香气，
也让我还蛮喜欢的，冬天如果有来会想吃吃看红豆汤。
接着是主角豆花。
这豆花有让我小惊艳到，虽然说这里好像很多人都是点剉冰，
可是这里的豆花真的也不逊色。吃来绵嫩，是传统的豆花的口感，
慢慢含在口中会绵散开来，加上有点蜜甜味的糖水，是我爱吃的豆花。
里头的芋头大概有三块左右。个头还不小。
原本很怕会因为这样而外软内硬，但吃了后发现是我过度担心，
芋头里外都有熟透，尤其是中间也有绵泥口感，
没有那种假假的人工味道，也不会太甜，是好吃的蜜芋头。
这次特别来吃这家大元冰品，虽然说这里好像是以剉冰为主，
但是吃过豆花后，真的觉得他的豆花不输给一些专卖豆花的店。
有机会再访的话，会想吃吃看他的剉冰的口感。
(不过炎热的天气好像已经要结束了~?)
By 桶子叶的吐司记
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