餐厅名称：L先生义法餐厅 Monsieur L Restaurant
消费时间：2016/08
地址：台北市松山区民生东路四段131巷21号
电话：02-8770-5505
营业时间：星期一~星期日 午餐:11:30-14:30(最后点菜时间13:30)
晚餐:18:00-22:00(最后点菜时间20:30)
每人平均价位：$1000up
可否刷卡：yes
有无包厢：yes
推荐菜色：炭烤战斧猪排
附图好读网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/451666082
今天选择到L先生义法餐厅 Monsieur L Restaurant庆生，
L先生位在民生社区中，今天搭乘捷运至行天宫站，再转公共汽车至此。
伫立在住宅区中，L先生义法餐厅的红砖色外墙建筑格外显眼~
今天被安排在小隔间靠窗的双人座，店内座位不少，
小隔间的座位区多为2~4人座，桌上摆有几朵朝气的向日葵。
小隔间外的座位区则多是多人长桌，另也有一间约可容纳6~8人的包厢，
明亮宽敞、气氛也不错，今天选择到L先生庆生，很让寿星满意！
由于前来用餐的时段为假日午间，因此服务生送上了Weekend Lunch Set Menu，
套餐的部分主要是四道菜套餐和五道菜套餐，差别在于五道菜的前菜有二道，
今日我们皆选择四道菜套餐，其中一道主餐的选择美国顶级肋眼牛排，另加价$280。
四道菜套餐(前菜+汤品+主菜+甜点) NT$1080
五道菜套餐(前菜选二道+汤品+主菜+甜点) NT$1230
用餐前服务生会询问是否要矿泉水或气泡水，
自行带酒水，每瓶酌收开瓶费$500，店内需加10%服务费。今天单点调酒和白酒。
这调酒跟以往到吧喝到的的气泡调酒不同，浅尝一口其实非常顺口，
酒的香气带点果香格外迷人，入到喉头的余韵也很棒，个人蛮喜欢的。
看到桌上有单杯红白酒的介绍，虽然吃肉配红酒，吃海鲜配白酒；
但鲜少喝白酒，尽管今天大口啖肉却无法阻挡我要点白酒的坚持。
这杯白葡萄酒的葡萄果香非常明显，酸甜香气拈着白色花卉的香气，
同样顺口清新，可惜喝到后头不冰便有些苦涩。
面包（可免费续点）
黑橄榄面包可搭配桌上的油醋酱一起吃，面包揉出的口感恰到好处，
我喜欢这面包外边有些硬，里头却带点筋性的口感，
黑橄榄的味道揉在面团中似乎也不会太让我排斥。
这道是我选的前菜，服务生提醒今日提供的是炙烧鲔鱼，
会有些半生口感，最爱鲔鱼的我对于鲣鱼更改成鲔鱼当然喜出望外！
这道由炙烧鲔鱼与柴鱼茄子相间而成的前菜，
茄子本身的味道已经不明显，反倒是醃制黄瓜的酸味抢走了整个味蕾，
鲔鱼蛮新鲜的，像是吃生鱼片般的口感，
倒是没吃到炙烧过的香气，是说鱼肉太小块香气也难以扑鼻而来。
跟上面一道前菜相比，这道前菜味道较为清爽，烘蛋柔软芦笋多汁，
吃义法料理总是能将意想不到的食材结合，吃的不是只有美味更多是创意和惊喜。
第一次喝冷汤看到菜单觉得好特别，汤不是要喝热的吗？
这道玉米冷汤有着玉米浓汤般的浓稠感，但味道很特别，
里头有多了一个特殊的花香还是香料甜味，
松叶蟹肉跟龙虾冻存在感不高，口感和味道皆是，一整个被玉米甜汤抢走了；
或许在台湾从小就是喝热汤长大，而且我还要越烫越喜欢，
因此对这道冷汤还是接受度还是不高。牛肉澄清汤先由服务生端上生牛肉薄片，
接着会由服务生淋上热汤，瞬间川烫生牛肉，难道这就是义法的牛肉汤吗？
这牛肉澄清汤有中西合并的感觉，首先汤头有牛肉的鲜甜还多了义式香料的味道，
此外这牛肉真的嫩到无话可说，而且超级鲜甜美味，
真心觉得不输台湾的牛肉汤欸，大大打败前面的玉米冷汤!!!
以往吃义法料理的经验，主餐都是走精致路线无法吃很饱，
L先生这道炭烤战斧猪排真的是我吃过目前最厉害的，大份量吓死人先不说，
我觉得这道主餐最厉害的地方是它的炭烤功力及酱汁，
你们吃过有一种东西叫肉纸吗？这道战斧猪排的表皮烤得微焦酥脆，
仿佛外层包了一层肉纸，吃了隐约滋滋作响，
而且甜甜咸咸的炭烤酱汁完美的依附在猪排上方，味道一级棒呢！
切开颇面图给大家看，猪肉肥瘦参半一点也不干，
沾些旁边的芒果酱酸酸甜甜也别有一番风味～怎么会有这么好吃的猪排，
我吃到骨头边的一点肉都不放过，死命切下往嘴里送。
今日的另一道主餐选择了美国顶级肋眼牛排，这道主餐需另外加价$280(+10%)，
熟度就选服务生推荐的五分熟，吃起来其实不会过生大家可以试试看五分熟；
这道美国顶级肋眼牛排的肉质和味道不错，用了许多蔬菜点缀让摆盘更生动。
另外，L先生有先温热过盘子，这点也是我很注重的小细节！
最后要谢谢L先生义法餐厅 Monsieur L Restaurant特别为寿星准备的生日甜点，
点上蜡烛还在盘上写着Happy Birthday，让寿星有个难忘的生日小惊喜~~~