店名：BS and Drink
地址：台北市内湖区瑞光路11号
电话：8792-7720
营业时间：周一～周五 11：00~20：00；周六～周日 10：00~19：00
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/333311109
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以下纯文字：
内湖不限时咖啡厅推荐！
可颂与甜甜圈组合成的Cronutt，我有吃过，不过可颂与马芬组合成的Cruffin，倒是我头
一次见到！
位在内湖瑞光路的BS and Drink，因着老板对美国生活的眷恋，希望能将美好回忆与大家
分享，而开了这间咖啡厅，
同时也将旧金山的美味Cruffin，结合台湾元素，做出合台湾人胃口的可颂马芬！
(听曾到美国游学的友人分享，Cruffin在当地可是常常大排长龙呢！XD)
BS and Drink的环境让我相当喜欢，以黑、白两色为主轴的极简风装潢，让人感觉很落落
大方、不做作，
因着大片窗户设计，自然洒入店内的暖阳，与暖黄色灯光的运用，让整间店不会显得冷冰
冰，
BS and Drink除了是个很棒的工作、聊天好所在之外，我觉得这里也很适合拍穿搭耶！XD
▼位在内湖瑞光路的BS and Drink，其实离捷运有段距离，当天我们是开车前往，
大家不妨直接参考店家粉专上的交通指南，最近的捷运站为文德站，下捷运后，可以骑
Ubike、或是转搭公共汽车前往，
但我想对于附近的上班族，应该是挺方便的。
(至店当天，恰好遇到店家初二拜拜，所以门口还有拜拜的供品！XD)
▼BS and Drink采狭长式空间设计，因着大片落地窗设置，让阳光自然洒入店内，整体空
间更显明亮，
店内以黑、白两色的极简风装潢为主轴，清新俐落中又不失时尚感，
而门口墙面上的"It's COFFEE o'clock!"，我想是很多咖啡成瘾者，都会很喜欢的一句话
！
▼BS and Drink的咖啡是有拉花的！
对于不太懂咖啡、却喜欢咖啡上头百变拉花的我，会觉得坐在吧台座位，看吧台手们
live show是很过瘾的！XD
▼BS and Drink店内座位从双人座、四人座、到六人座都有，
我想无论一人带着笔电至店工作、或是多人一齐来此讨论报告或开会，都挺合适的！
为了不打扰到其他客人用餐，当天我特地待到下午三点多，才拍到店内较完整的空间座位
。
(BS and Drink也有提供包场，如果有需要的朋友，不妨可直接与店家联系。)
▼我尤其喜欢店家后方这片窗景，透过窗户，还可看到几颗椰子树及植栽，好有夏日风情
！
真心觉得，这里好适合拍穿搭阿！采光好、背景佳！(伸出大拇指比赞)
不过我自己不是拍穿搭的料子...，所以还是别煞风景的好！XD 留给大家自己前来，便能
见真章囉！XD
▼BS and Drink完整菜单MENU
BS and Drink除了咖啡、茶、奶昔之外，也有提供酒品，
(未成年请勿饮酒！喝酒不开车，开车不喝酒！)
餐点部分，主要以轻食及甜点为主，有沙拉、帕里尼、cruffim、松饼、及店家自制的手
做甜点。
凡于平日点帕里尼，都有$40大洋的折扣。
▼蜜瓜泡泡 $120
黄中带点渐层色的气泡饮，上头以两片柠檬缀饰，好有夏天的味道！XD
蜜瓜泡泡喝起来带有哈密瓜、及水蜜桃的甜与清香，因着里头加入气泡水，一开始入口，
还带点啵啵啵的感觉！
整体喝起来不死甜、很沁人心脾，是很适合夏天的一款饮品。
▼热拿铁 $130
咖啡喝起来很温润、顺口，没有苦味，咖啡香气有出来，
不过我自己实在不是很懂咖啡...:P 只知道这咖啡上头的拉花，真的好咖挖依！XD
▼燻鸡野菇帕里尼活力组合 $250
单吃帕里尼面包，外层是比较酥硬的，里头则保有其软韧，
不过也建议大家，帕里尼要趁热食用！以免放久了，面包会变得比较韧，会较费力咀嚼。
帕里尼的内馅有燻鸡、洋葱、彩椒、及野菇，起司更是给得很大气，微微外露的样貌，真
叫我这起司控冻抹条！
燻鸡野菇帕里尼整体吃起来很清爽，没有过咸之虞，
一旁的沙拉，生菜吃起来很新鲜爽脆，因着果干、核桃、苹果、及小番茄的加持，更添口
感，吃起来一点都不无聊，
我很喜欢店家将沙拉酱另外装盛的做法，可依个人口味，斟酌淋上，
不过，我觉得BS and Drink的沙拉单吃，就很有味道了！所以无须再沾淋沙拉酱。
一旁的蓝莓优格，吃起来带点酸V，上头的燕麦片，更是店家自己烤得呢！将它整体拌作
伙再食用，很合我的胃口。
来到BS and Drink，我想大家一定都会想尝尝店内最hito的cruffin！
如果是女生的话，吃了整份的帕里尼活力组合，可能会吃不下甜点...(拍肚皮)，
所以不妨可选择帕里尼单点的方式，留点胃给cruffin囉！:P
▼蒜香鲔鱼沙拉 $220
这份沙拉，其实就是套餐内附沙拉的放大版，再另外加上鲔鱼！XD
沙拉已淋上店家自制的油醋酱，所以吃起来口味较重，搭著鲔鱼作伙食用，更添鲜味，
我自己倒是比较希望店家能将油醋酱另外装盛，让大家可以依个人口味自行添加，
沙拉整体份量挺大的！建议两人一起share，会比较适当。
▼柠檬糖霜蛋糕
店家自制的柠檬糖霜蛋糕，吃起来口感松软、又不失其湿润，
如果要打个比方的话，大概介在磅蛋糕及海绵蛋糕中间，但又偏磅蛋糕多一些！
上头的蛋白霜，带有柠檬清香、又带点酸V，搭著蛋糕一齐入口，甜中带酸、酸中带甜，
很清爽，
由于我自己较不嗜酸，所以平常几乎不碰柠檬蛋糕...，但BS and Drink的柠檬蛋糕，是
我很能接受的酸度，
不过，缀在蛋糕上头的绿色柠檬皮屑屑，吃起来会有点苦味，我会把它挑掉。
▼蜜香cruffin $120
登登登！这就是我最期待的cruffin！
cruffin共有蜜香、榛果巧克力、及香蕉巧克力三种口味，我选择的是蜜香口味，
当天我有特别请教老板cruffin的来由，老板是希望能将可颂的多层次香酥口感，与玛芬
的可爱外型做结合，
但其实这比一般的马芬，还要高大了许多阿！XD
沿着漩涡扶摇直上的马芬，如果要用一句话形容它，我会将它称做"披着可颂外衣的马芬
狼"！哈哈！
将可颂推倒，再用刀子将它剖开...！(其实我压根不知道什么是正确的吃法XD)
一入口，会先感受到外围的龙眼蜜甜香，随着齿间划破cruffin，便能感受到它层层的香
酥！
cruffin内，还包夹着香草卡士达的惊喜！对我这蚂蚁魂上身的人来说，这样的甜度...我
完全可以！XD
但对平常较少吃甜点的男友来说，倒是偏甜了些，所以见仁见智囉！:P
不过cruffin倒是很颠覆我的味蕾，本以为cruffin会跟我先前吃到的可颂甜甜圈cronutt
一样，口感较为油腻...，
后来我才搞清楚，cruffin是以"烤"的方式做烘焙，而不像cronutt是用油炸的，
所以cruffin的口感自然较为酥香！很合我的胃口，相当推荐给大家。
▼当天餐后，我才注意到，怎么座位右下方，挂有个黑色束口袋？
视线扫了店内每个座位一回，才发现...咦？！怎么每个座位都有？(揉眼睛)
但这样的大小，也不像置物袋？好奇心驱使下，便将它打开！才发现里头可是有奚翘的！
▼店家在每个束口袋内，放了张小纸卡，
原来是为了鼓励大家，来到BS and Drink，就好好地与身边的他、她、他畅谈！别再被手
机制约了！
的确，现在与友人们聚餐，大家仍时不时会滑一下FB、抓一下宝，而忽略了相聚当下最纯
粹、单纯的美好...，
大家不妨可依照指示，将手机放入束口袋内半小时！挑战成功，还可以享有饮品五折的优
惠呢！
BS and Drink的用餐环境很舒适，不仅适合带着笔电独自前来工作、也很适合三五好友们
来此聚餐、聊聊天，
而他们最hito的cruffin更是让我相当impressed！
要不是内湖离我家太远...，我真希望每天都带着笔电到店内作客阿！><
在此将近期我很喜欢的一间咖啡厅，与你们分享囉！