[食记] 中坜 PiEPAi Cafe 彩虹生乳酪派

楼主: windjammer   2016-08-18 20:30:14
餐厅名称:PiEPAi Cafe
消费时间:2016年/8月
地址:桃园市中坜区莒光路89号
电话:03 416 2546
营业时间:试营运中,未定
每人平均价位:饮料 130 餐 200 上下
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:彩虹蛋糕可以试试看
无广告无音乐网志:https://julianimage.com/piepai-cafe/
之前这个店址是家传统早餐店,收掉没多久就出现了一间新颖店面,
其间反差很难让人忽略。
上网查了一下资料,发现这间尚未开幕的店家粉丝团,已经有接近4000个赞,
是附近许多老店都达不到的目标。
等了一阵子终于开始营运,但始终半掩铁卷门,直到本周才正式开幕。
店内不大,甚至有点拥挤感,但装潢十分精致。
室内只有6张双人桌,椅子还算舒服。
店内的音乐走现代热闹风格,适合跟朋友聊天,较不适合阅读。
主打的是派,甚至摆在咖啡之前。
店家招牌作 - 彩虹生乳酪,开店之前就靠这个派成名,
粉丝团预购已经排到九月的样子,十分热销。
点了杯接骨木玫瑰拿铁($130),玫瑰花香明显,
奶与咖啡的交界处缓缓波动,卖像不错。
波隆那茄汁牛肉千层面($240),里面是数层宽面与牛肉泥,
中间还加几片小培根,味道一般般。
招牌彩虹生乳酪($70),柠檬酸味抢眼,吃起来轻盈不油腻,但缺乏层次感。
询问店家后得知颜色是用美国食用色素染出来的,
原本以为是不同食材组成的奇妙派,所以有了层次丰富的错误期待,
但世界上应该没这样的东西吧,哈哈。样子长的真好看,超妹的派。
宇治相思豆冰沙($160),第一次看到端上来就这么 juicy的冰沙,
这真的不是他们的强项。
隔天白天再来一次,装潢真的不赖。
未来客人多点应该很不错,让这条街多些人文气息。
网志有菜单大全,目前试营运中,价位项目可能都还会更动。
Piepai Cafe'
电话:03 416 2546
营业时间:尚未订出
FB纷丝团
地址:桃园市中坜区莒光路89号
无广告无音乐网志:https://julianimage.com/piepai-cafe/

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