[食记] 台北师大 hi,日楞Ryou Caf'e。轻食早午餐

楼主: joey080369 (小绵羊)   2016-08-18 19:30:11
餐厅名称:hi,日楞 Ryou Caf'e
消费时间:2016/08
地址:台北市大安区浦城街24-1号
电话:(02)2363-6268
营业时间:8:30~19:00 (每月公休日公告于粉丝专页)
每人平均价位:300
推荐菜色:元气早餐盘、大麦猪嘻哈蛋堡
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/219861081
常言道,早餐是一天元气的来源。
演唱会结束的隔天起了个大早,来到朋友家附近的hi, 日楞 Ryou Caf'e。
店名还蛮可爱的,乍看之下以为只是在跟客人打招呼,没想到是来自蒙古文"海日楞",意
思是“去爱”。
门口会随着二十四节气挂上不同的木牌,例如用餐当天就挂著“立秋”,觉得相当特别。
店家不提供订位服务,到店后必须先在门口填写用餐资讯,店员会一组一组带入座。
当天约莫8点半抵达,陆陆续续巷子口聚集了不少等候入座的客人,可见店家的好人气。
不过,这边有一点小小的murmur,由于店员每带一组客人入座大概会花上5分钟,看着空
荡荡的座位,却必须在艳阳下等候,难免让人心生不耐(有个妇人就这么爆走了...)
除了一般座位,另设有和室座位,入内需脱鞋,还蛮喜欢这样的用餐空间。
墙上的书架有许多书籍和特别的小物,照片左边陈列著二十四节气的木牌。
店内布置有点杂货店的风格,而且似乎对于土地和永续这些议题颇有关注。
(觉得黑板上的台湾地图蛮可爱的,居然插著腰、翘着手指XD)
这家店不收取服务费,因此餐具和饮用水要自己动动手喔~~~
(是说在柜台有放一个小费箱,如果大家对于服务还满意的话,可以随喜XD)
蛋糕柜里头展示当天提供的品项,都是来自芝山捷运站的小腕点心喔!!!!!!
【食记】台北芝山 小腕点心。隐藏在巷弄里的美味手工甜点/巧遇玛黑茶!!!
Menu
用餐限制两个小时半,低消则是menu上任一品项。
另外,如果有使用店内的插座,要投零钱到柜台旁的“爱地球基金箱”,会全数捐给绿色
公民行动联盟。
餐点以早午餐和甜点为主,前者均含一杯100元饮品;如果只想喝开水,则可折价60元。
店家使用的食材都详细纪录在menu的最后一页,喜欢的朋友可以直接跟他们购买。
元气早餐盘 (NT. 300)
餐前附有一小杯热姜茶,稍微暖暖胃,还蛮舒服的。
紫红色的果酸沙拉酱推测可能是莓果类制成,走清爽路线。
盘角的一球奶油可以搭配四片英式吐司;至于亚麻仁面包,小绵羊觉得单吃就很好吃,嚼
劲略胜一筹,而且咀嚼之间会散发自然的香甜。
整份早午餐小绵羊最爱的莫过于软嫩的炒蛋,底下衬著炒地瓜叶,上头则是洋葱和野菇的
组合,咸淡很刚好。
大麦猪嘻哈蛋堡 (NT. 300)
面包选用巧巴达,从侧面可以发现培根猪肉片非常的厚,除了各式生菜之外,一旁还配有
一球地瓜泥。
肉片吃起来不干柴也不油腻,走的是轻食路线,特别是里头还夹入一些薄荷叶,让整体的
味道更加清爽。
单杯台湾茶
套餐搭配饮品,每天提供的茶种可能会不大相同,而且冰的和热的也不一定同款,对茶叶
有研究的朋友可以事先询问看看。
(小绵羊当天有问,可是忘记了XDDD)
只记得喝起来很回甘,而且似乎带有一点蜜香,还蛮好喝的。
【分项评比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐气氛:★★★★
服务态度:★★★
小结:
一改早午餐充满胆固醇和热量的印象,吃完日楞的早午餐给人一种轻松无负担的感觉。
整家店唯一的小缺点就是进门带位的环节,可以理解店家想要好好的服务每一组客人,但
也应该考量到炎炎夏日在外等候的另一群客人,或许可以有更好的方式^^

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