餐厅名称：伊藤久右卫门 台湾一号店
消费时间：2016年/07月
地址：台北市中山区中山北路一段132号1F
电话：02-2567-5335
图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/219485631
创立于1832年的伊藤久右卫门日本茶专卖店，第一家店开在宇治街上，
目前在日本也只有三家店，全部都在日本京都，分别是宇治本店、宇治平等院店
以及京都车站前店三家，然而第四家分店就选在海外台湾台北，
而不是日本东京或是大阪等热闹城市。
首次到海外展店选在台北中山站二号出口走路约7分钟的地方，
周边有许多日本名店像是屯京拉面、诚屋拉面、面屋武藏，以及来台就莫名崩坏的
一风堂。加上日本观光客也喜欢在中山区一带，例如大仓久和饭店住宿，
不难理解为什么会选在这个地点开店。
维持跟日本店作法一样让客人在门外的纸张上写好人数，接着就可以在附近等候，
不需要排一直线。只是过号一号的话就得重新再排喔！
当天开幕早早就吸引人潮来围观，12点钟一到准时让客人入座。
在外头等待的同时，只好先拍一下橱窗。
室内的装潢以木质的温暖色系为主，将日本宇治本店的氛围原封不动的搬过来。
一入座店员立刻奉上日式烘焙煎茶，浑厚的茶香与淡淡的微苦味交织在一块，
喝起来极为温润，很适合搭配接下来的抹茶冰品食用。
内用菜单只有一款商品就是抹茶芭菲。
外带的部分有茶叶豆、抹茶大福、抹茶生巧克力、抹茶蛋糕卷、
抹茶羊羹跟抹茶粉(含糖)。其中，抹茶蛋糕卷将从八月之后正常供货，
目前仅提供给开幕前预购的客人。
抹茶芭菲 220元
这款跟日本售价差不多的抹茶芭菲，是唯一内用可以点的餐点。
直立式的高脚杯冰品，一上桌就吸引大家的目光。最上方摆着抹茶仙贝，
记得别放太久才吃，不然饼干浸泡在冰品太久可是会变软。
抹茶芭菲的内容物有抹茶和香草冰淇淋各一球、绿茶冻、寒天、白玉、红豆泥、
橘子和底层的抹茶糖水。
日本的白玉其实就是糯米丸子，外观虽然像汤圆，不过吃起来却很扎实。
带着茶香气的绿茶冻与无味的寒天，前者软Q，后者略带嚼劲的脆弹，
双重口感增加食用的丰富性。
另外，主角抹茶和香草冰淇淋分别落在不同层，大口挖起来吃，
混在一起的味道冲淡了抹茶的浓厚气味。
抹茶芭菲吃到剩下三分之一的时候，几乎所有食材都会混在一块儿，
特别是舀起底层的抹茶糖水，味道会变得蛮甜腻，此时赶快喝一口烘焙煎茶解腻吧！
这次赶在开幕第一天就到访伊藤久右卫门 台湾一号店，对比在宇治本店食用的体验
差不多。尽管抹茶冰品依旧美味，不过还是不改我心中喜爱的排行。
中村藤吉 > 伊藤久右卫门 > 茶寮都路里。附上之前拍的伴手礼就能看出端倪。
炎炎夏日想吃到正宗日式百年茶舖的抹茶冰品，吃饱再外带抹茶蛋糕卷、
抹茶生巧克力或是羊羹等产品，送礼自用两相宜，可以到中山区这家来自
日本的百年茶𫗦伊藤久右卫门寻找茶香。
<延伸阅读>
[美食] 日本 京都宇治百年茶舖之中村藤吉本店
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