[食记] 台北 汁一 しる一

楼主: NouTsan (Meteor)   2016-07-27 15:26:24
消费时间:105/7
地址:台北市中山区林森北路107巷78号
电话:02-25670665
营业时间:18:00-23:00
平均价位:$700
图文:http://goo.gl/MvySKU
订位时接起电话的女士说的是日文,但中文也沟通无碍
菜单上则全是日文,但从服务生的热情态度看来
不管请她们介绍什么菜色,应该也都能说的详实完整
点餐时想点些别的,被服务生劝了几句,说可能会太多
到用餐结束果然如此,七八分的饱度,舒服刚好
而在用餐途中时不时的关心询问
更让人觉得温馨的像是在和一位友善的长辈一同用餐
男子汉咖哩
所有食材都炖煮的不见踪影,但咖哩本身浓郁好吃
应该也不是温醇的纯日式,较像是日式与印式的混血
饭量本身非常非常少,薄薄一层,酱倒是给的大方
能再点上一两碗米饭配着吃下
值得一提的是白饭,粒粒分明,甚至有些晶莹剔透
闪出些许的油亮,真的非常好吃
和风汉堡排
个头不大,扎实好吃
酱汁是酸甜调,有些奶郁的口感
胡麻豆腐
令人惊艳的一品,豆腐入口一抿就消失无踪
浓郁、甚至Creamy是我能想到最好的形容
胡麻味香的不得了,外皮酥脆内里绵密,好吃好吃
明太子鸡翅
家庭料理、居酒屋的定番料理
做得中规中矩,看上去口味偏咸但其实不然
就著一旁生菜包起鸡翅一同吃下更添清爽
鳗鱼釜饭
釜饭上盖有不少鳗鱼块,下面铺着一层蛋丝
鳗鱼被酱烤的入味,绵软不带刺
一片一片的吃甚是下饭,直接拌碎后则又是另一番风味
一锅釜饭的量甚至在两人分食的状况下
都还能各吃上两满碗又多些,分量真是不小
是兼具CP值与美味的一道料理
作者: SNLee (宁静星辰)   2016-07-27 15:39:00
为何来到台湾还写日文呢~然后本地人自己也很爱写
楼主: NouTsan (Meteor)   2016-07-27 15:49:00
条通里的店家几乎如是,几乎就是日本街XD
作者: realgenius (smiling angel)   2016-07-27 16:19:00
做日本人的生意吧?
作者: moaice (丸)   2016-07-27 18:00:00
七条通主要都是做日本客户,很多店没人带,那种气氛你会不敢进去
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2016-07-27 18:01:00
不会啊 其实都很普通 我都自己去

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