店名：江南传奇锅
地址：台北市内湖区江南街65巷45号
电话：02-2657-6919
营业时间：11:30～22:00
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/449703674
夏天吃火锅"免惊"，有冷气吹再热的天气吃火锅也没问题，
玛姬的脚步来到了捷运港墘站附近的江南街，这里有一家老字号的火锅店，
能开业那么久一定有什么过人之处，且来看看我们到底吃了什么好料吧！
走到门口感觉不太像来到火锅店，外观的感觉像极了咖啡厅
店外布置有童趣风，小黑板上也公布不定时举办的优惠活动
门日灯箱上就有价目表，以平价的涮涮锅为主，
若要吃好一点的也可以点更澎派的菜色
走进店里米白色陕长型的室内空间十分明亮，我觉得走进来的感觉很舒服，
真的比较像咖啡厅的气氛。
店里有无限吃到饱的小美冰淇淋
酱料区有辣椒、蒜泥、葱花、酱油、沙茶酱等调味料，可自行添加
自助畅饮的麦茶和冬瓜茶
店里的菜单～从最便宜NTD130一般份量的火锅，
到价位较高NTD690的火锅都有，无论是肉类或是海鲜类，
还是要海陆双并都有得选择。
若还不满足也有单点类的食材可选哟！
店里也有提供外送或外带的服务
点好餐后菜盘先送了上来，里面有新鲜的叶菜类，金针菇、贡丸、芋头、豆腐、
萝卜、南瓜、紫心地瓜和甜不辣等食材
汤头我们选了麻辣口味，锅底要另加80元，店里的麻辣辣度可调整，
闻起来特别的香，一阵又一阵飘过来的香味，让人好想吃。
另一锅是蕃茄高汤，味道适中，是老板娘每日选用新鲜蕃茄下去熬煮，
老板娘说她的锅底都是用鸡骨＋各种蔬果去熬出来的，不添加人工粉精，
真材实料下去做，希望客人吃得健康无负担。锅底另外也有蔬果高汤、药膳、
泡菜可选择，有的锅底要加价，有的则不用加价。
“传奇双人海陆”690元，套餐里的海鲜盘，里面有扇贝、蛤蜊、鲷鱼片、
小章鱼、手工花枝浆、天使红虾、白虾和草虾。
另外套餐搭配的肉品是安格斯无骨牛小排，油花看起来很均匀，肉色鲜红很新鲜。
副餐主食我们选了乌龙面和冬粉
先下安格斯牛小排，涮个几秒钟就可以享用，肉质香甜有味，
我煮在麻辣汤锅里不太需要沾酱就有味道。
新鲜的小章鱼煮熟后又更可爱了，吃起来肉质Q弹也很棒！
蛤蜊的肉很饱满，咬下鲜美的汤汁溢满口腔，满足极了！
手打花枝浆，扎实的花枝块就在眼前而且颇多，煮好后尝起来新鲜弹牙，
十分可口，真材实料啊！
煮好的扇贝新鲜自然不在话下
鲷鱼片有的吃起来土腥味较重，还好这里的鲷鱼片不会，我居然全扫光，
太佩服我自己了XDDD
虾子们的肉质也鲜美弹牙没话说，天使红虾煮久一点口感会比较好。
最后煮上乌龙面，送上来时看没多少，煮后膨胀起来份量还不少，
不要煮太久口感较Q弹，加上吸饱汤汁也很入味哟！
最后再来小美冰淇淋结尾，有草莓、薄荷巧克力、红豆和芋头口味可品尝哟！
江南传奇火锅在地耕耘许久，是在内湖江南街这一带的优质店家，
喜欢吃火锅可以就近来这里不必跑远就有美食可满足你的胃！