[食记] 宜兰 琴香焢肉 平价在地小吃早餐

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-07-20 20:59:20
餐厅名称:琴香焢肉
消费时间:2016年/4、5月
地址:宜兰县宜兰市文昌路25号
电话:03 931 2827
营业时间 : 06:00 - 15:00 不过一般卖完为止 星期三 公休
每人平均价位:焢肉饭35元
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:焢肉饭、私推蒸蛋跟寿司(完全个人口味参考用= ="")
有图有真相,35元焢肉饭俗到爆网志版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/449495075
这次要介绍的是位于文昌路的 琴香焢肉
这间分别于今年4月、5月间去过二次,
因为餐点价格便宜,味道也还不错,分享一下~
琴香焢肉地址是宜兰县宜兰市文昌路25号,
之前介绍过附近有好吃的炸酱面跟早餐店等。
招牌很大很明显,路过不会错过~
除了卖焢肉饭还有寿司…很奇妙的组合,
同条路上亦有看到另家焢肉饭,招牌上也写着卖寿司……莫非这是宜兰的特色@@?
内用点餐跟外带点餐是分开的哦~虽然我去点的时候好像没分,大概人多时会分流吧???
寿司成盒装好,层层叠叠,感觉不像是自制,比较像买现成的。(不确定)
店内座位数不太多,铁桌塑胶椅,提供免洗餐具等,
就是一般的小吃店,用餐的看来都是有些年纪的在地民众~
餐点种类很简单,焢肉饭、肉燥饭、寿司、茶碗蒸、味噌汤,
单点小菜有卤蛋、油豆腐、笋丝、焢肉等,价格从10元到35元,
超便宜,铜板美食,无误。
好啦~其实里头我们觉得最好吃的是焢肉…其他就是一般般正常值这样。
二次造访~焢肉饭、肉燥饭、寿司、蒸蛋等都点过二轮了XDXD
焢肉饭 35元
满满一中碗,焢肉酱色偏红,色泽浓郁油亮
肉质较肥,Q软有弹性,油香四溢,
笋丝香软,米饭稍硬,淋上微黏的酱汁后好香好好吃。
以35元的价格来说,这样的份量跟味道,铜板美食当之无愧啦!!!
焢肉 25元/块
油亮亮好肥美,这是第二次点的,
个人觉得比比第一次吃到的更软嫩腴美~好吃!!!
软骨处QQ的,好有嚼劲。
肉燥饭 20元
肉细切,味香浓郁,颜色较深,大约炖煮得较久,不太油腻。
以20元的价格来说,这样的份量跟口味我会给80分~
寿司 35元
二次来都有点寿司,吃起来的味道比看起来好哦~
酸甜爽口,不过我觉得一访时吃到的比较好,
觉得米饭比较香软,第二次吃到的有些偏硬偏干,品质不太稳定。
主要是豆皮寿司加海苔寿司,一次还有混入蛋皮寿司,
说好吃也不到~就是很简单很台式的古早味寿司……
茶碗蒸 20元
其实,上桌时看到是塑胶碗…有点怕怕,
蛋吃起来就是滑嫩滑嫩,质地偏稀,淡淡的蛋味,
混著香菇及蛤蜊,很简单的、有种令人怀念的感觉。
不是说很好吃,但我就是满喜欢的……二访又点了一次XDXD
笋丝 15元
香软有点脆度,补充纤维质,调味很清爽。
油豆腐 10元
满大块的,豆腐有些孔洞,外老内嫩,卤得很入味。
味噌汤 10元(外带12元)
就一般台式味噌汤…淡淡的,普普通通,加入青葱跟豆腐。
琴香焢肉非常平价,味道中上,
但是招牌的焢肉卤得很不错,香肥好吃,
满满一碗焢肉饭有肉、有笋丝只要35元,真的很经济实惠。
到宜兰想大口吃肉、尝尝重口味早餐的朋友,琴香焢肉是不错的选择哦~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com