店名：Bulga 宝格冰淇淋
地址：台中市西区公正路117号
电话：(04)2302-7738
营业时间：周一~周日 13:00-21:30 (周二公休)
完整图文：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/449487167
7月放暑假啦!!!
天气热得要命，每天都在找有冷气吹的地方，
在勤美诚品绿园道附近的公正路上，新开幕了一家【Bulga 宝格冰淇淋】
讲究天然健康，不添加防腐剂，自选手工果酱配料DIY，
高级餐厅的装潢，小资平民的消费，
是个盛夏消暑、情侣约会的好去处唷~
宝格冰淇淋的店外观，醒目贵气，
大家可别被吓到，以为里面消费很贵，
今天就为大家揭晓，
其实店内每人低消只要70元，真的不用怕，放胆走进去
除了可内用外，也有冰淇淋外带组合，
看吧，冰淇淋价格很亲民啦!
走入店内，这环境也超棒的啦!
简约现代风的装潢，黑灰白的色调，
一整排的靠墙沙发座椅，是可以久坐闲聊的舒适环境。
另一侧是木桌与高脚椅，带点轻工业风的氛围，
一个人前来，也可以倚著小木桌，自在地享受，
觉得这样也挺文青的。
沉稳时尚的柜台设计，
以几何线条交织出logo意象，太有气氛了
赫然发现，往厨房的门把，竟然是冰淇淋挖杓，
哈哈哈，有创意!!!
坐上位子后，服务生会先上柠檬水。
连menu都很有质感，绒布封面，高雅贵气，
仿佛是来到高级餐厅，准备来点一客排餐
点餐方式比较特别，
建议可直接点一组冰淇淋 $110
先选择冰淇淋口味，牛奶、巧克力 2选1，
再挑出2款喜爱的果酱、果仁。
自己的冰淇淋自己配，
上桌时是提供杯碗装冰淇淋，一碟碟的果酱、果仁，
想要怎么吃、比例如何搭，随兴自在，
充满了DIY的乐趣，找出自己最爱的黄金口味。
不同配料可以玩出不同的排列组合，
每次来都能有新尝试。
有冰淇淋可以吃，怎么能放过，
既然店里的冰淇淋口味不多，那当然就是全面横扫，每一种都想吃到。
先来试试巧克力纯粹，撒著巧克力碎片，
扎扎实实填满杯碗、还超出一整球的冰淇淋，
估计至少有两球以上的冰淇淋份量。
menu上，各种果酱果仁，有提供建议搭配的冰淇淋口味。
但我还是要默默承认，在选配料时，
整个选择障碍，死了不少脑细胞XD
最后挑了公主樱桃、夏威夷果仁来搭配。
别急着DIY冰淇淋，先尝一口纯粹冰淇淋，
满满的巧克力香气，好浓郁，微微的可可苦味，
直白一点的说法，这冰淇淋好巧克力，
是巧克力控会竖起大拇指的满意。
宝格家的果酱，是手工制作，
没有果胶、防腐剂、化学添加物，呈现最天然的味道。
公主樱桃果酱，汤匙还能舀起大颗樱桃果肉。
吃的时候，可以一口果酱、一口冰淇淋，
或者是直接将果酱，淋在冰淇淋上。
自然散发樱桃酸甜的果酱，味道真的很天然，
不会有那种人工味，像是有些蛋糕里使用的樱桃酱就假假的。
浓厚的可可味，温和樱桃的酸度，
层层转换，丰富了味道层次。
豪迈地将夏威夷果仁一并加入，
巧克力和坚果实在太搭了，
香酥脆口的夏威夷果仁，搭配绵密滑顺的冰淇淋，
看似简单的组合，滋味却很棒。
接着是牛奶纯粹冰淇淋，
像雪一般的纯白色，上头点缀蓝莓干。
不添加乳化剂、奶油的冰淇淋，
浓浓的奶香味，黏稠Q软、细致滑绵的口感，
是很扎实地在口中化开。
完全就是甜点下午茶，
优雅的环境，精致的摆盘，
很适合姊妹们来吃冰淇淋大聊特聊、
或者是情侣的你侬我侬。
牛奶纯粹，是个百搭的孩子，
我选了凡尔赛玫瑰和蓝莓爵士来配对。
凡尔赛玫瑰果酱，光闻就有馥郁芬芳的玫瑰香气，
甜美芳香，有着酸甜韵味。
没有添加人工香料的果酱，是舒服的香甜。
很妙的是，单吃冰淇淋，味道都相当浓郁，
但是加了果酱后，又能完全融合，很match、平衡和谐，
感受到大家配合度都很高，没有出现抢戏的问题
手工熬煮的天然果酱，大颗果实的蓝莓，新鲜酸甜，
看这浓稠的果酱，感觉根本是果泥了，
牛奶的乳香温和了蓝莓的酸味，好少女心的初恋组合。
大家刚刚看，应该就有怀疑，
一组冰淇淋不是搭配两种果酱或果仁吗?
为什么牛奶纯粹会有三碟配料??
因为现在打卡按赞或加入Line@，
就赠送黄金综合坚果一份
我喜欢他们家的坚果，香酥脆口，
而且吃坚果对身体好，有丰富的不饱和脂肪酸。
因为宝格冰淇淋是使用新鲜优质的原料去制作，
所以会让人不想浪费，果酱、果仁一次通通上。
其实这杯冰淇淋吃下来，真的会有饱足感耶!
登登登，期间限定的抹茶冰淇淋，
我真是超幸运，遇到了新推出的抹茶口味，
万岁~万岁~万岁~~~
是知道我是抹茶控，才特别安排的吗??
抹茶冰淇淋，一样是一组$110
遇到了自己喜欢的口味，整个人stand by，
ㄟㄟ拍照不要拍太久，冰淇淋融化就不好吃了。
撒上抹茶粉的冰淇淋，
有抹茶香气，但是不会苦涩。
个人虽然是抹茶控，但没有追求很浓很浓的抹茶味，
这球抹茶冰淇淋，味道是比较偏向抹茶牛奶，
依个人喜好不同，
有些抹茶控可能会觉得茶味要再更重一些更好。
抹茶冰淇淋的配料是固定的唷，
这是经过宝格店内的不断试吃测试，
找出最棒的组合，就是搭配日本米香和夏威夷果仁。
豪迈地撒上，不放过任何一粒，
脆脆甜甜的日本米香，味道很清香。
米香、果仁，和抹茶冰淇淋相辅相成，
比起单吃冰淇淋，味道又更好了，而且多了不同的口感层次。
我喜欢他们家的冰淇淋，很清爽、不会太甜腻，
吃完之后，嘴巴不会觉得酸酸的。
虽然有提供柠檬水，但是我也没有因为口渴而一直喝耶!
宝格冰淇淋看起来似乎不大，
但其实每种口味都有两球以上的份量，再加上手工果酱和配料，
我们吃完后，还真的打了个"饱嗝"
在勤美诚品附近，舒适典雅的空间，
可以坐下来聊天，品尝天然纯粹的冰淇淋，
换算下来，这价格并不会贵耶!
而且现在还有推出暑期限定优惠，
周一至周五来店消费，
一组宝格冰淇淋，即送一张【 外带兑换券】（1冰1果酱），
外带兑换券可当场立即使用，
夏天消暑的好选择，分享给大家囉