[食记] 台北 捷运公馆站 Mr.拉面

楼主: ian60702 (逸想天开)   2016-07-20 15:41:15
餐厅名称:Mr.拉面
消费时间:2016年/6月
地址:台北市中正区罗斯福路三段284巷11号1楼
电话:(02)2367-9060
图文食记:http://ian60702.pixnet.net/blog/post/43963573
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平价的"日式"拉面,通常这种两百元上下的价格应该都是偏台式口味XD
店内饮料开水自取;
生意相当不错但外场人员竟然只有一位,有点人手不足,
在尖峰时段去等了20分钟面才来。
点了标准的豚骨拉面,
汤头口味没得选,如果有需要可以调淡,面是细硬面,口感很赞。
汤果然是台式汤头,完全没看到豚骨的浮油XD 但好喝,圆润型,还甜甜的。
烧肉是瘦肉,但吃起来不会太柴还ok。
糖心蛋只有半颗,有用柴鱼去调味的样子。
整题而言除了上菜时间偏慢吃起来还ok,口味部分看个人,我觉得算好吃的台式拉XD

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