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‧Lemon Grass Thai Cuisine
Add：388 Old Chena Pump Rd, Fairbanks, AK 99709, USA
Tel：+1 907-456-2200
Opening Hours：11:00~16:00, 17:00~22:00
消费日期：Apr~Jun 2016
在Fairbanks生活了两个月，
最最喜欢的餐厅就是Lemon Grass了，每隔一段时间就要报到。
其中最爱的就是海鲜炒饭了，从去年吃过后就一直念念不忘。
Seafood Fried Rice，13.95 USD。
饭炒得很松香，里面海鲜料超多，
有小卷、干贝跟虾，加上新鲜的番茄、洋葱等等，实在美味。
Pad Plick Khing，10.95 USD。
每次去都点一样的，只好靠朋友点其他菜时，尝尝其他口味了。
这倒是用新鲜的豆子跟姜丝炒牛肉，调味辣辣的很开胃又下饭。
Kanom Jin Narn Plick，13.95 USD。
这道我也颇爱，配料是有点咖哩风味，里面有切碎的虾肉，所以味道鲜香浓厚，
搭配米线超容易巴附酱汁，整个很好吃。推荐辣味更棒。
Green Curry，10.95 USD。
有时太常吃炒饭会被抗议，有时就会改点绿咖哩。
喜欢搭配鸡肉或牛肉，汤底有点甜甜辣辣，非常下饭。
这倒是某次朋友不知点什么好，
就请厨师随便煮，煮一个狠辣的料理，于是就有了下面这道。
这道有碎猪肉，旁边是芦笋、甜椒跟墨西哥辣椒，我有吃一个，颇辣但很够味。
这家在当地人的评价颇高，我在Fairbanks吃过2~3家泰式料理，还是最爱这家。