[食记] 台中 宫原眼科醉月楼午餐

楼主: oylq2000   2016-07-20 21:40:00
餐厅:宫原眼科醉月楼
地址:台中市中区中山路20号
电话:(04)2227-1927
营业时间:10:00-22:00
用餐日期:2016年7月19日
价位:低消NT.385,加收1成服务费
http://blog.udn.com/ccpou/66971542
当古典遇见现代──宫原眼科醉月楼午餐
〔宫原眼科醉月楼餐巾纸〕
久未至台中火车站周边,如今荒凉如废墟的千越百货大楼即将都更拆建,
隔着绿川的“宫原眼科”,相信将来必然更受瞩目。
经查,“宫原眼科医院”历史悠久,为日本时代闻人宫原武熊医师于1927年所建。
1945年日本战败投降后,以日产没入政府资产,
改为台中市政府民政科卫生股(隔年改为台中市卫生院,即今台中市政府卫生局)。
1956年,台中市政府为建新卫生大楼,与张瑞桢(台中大雅人;艺人张钧甯祖父)
做为交换,以此建物抵偿工资。
1959年卫生院迁至新大楼,此建物转让予张瑞桢。
其后,此建物曾为台湾日报营业处。
1999年921大地震,建物受创。
2008年卡玫基台风(海鸥台风)引发台中大雨酿灾,建物大厅倾毁,
变成废弃的红砖洋楼。
直到2010年,“日出乳酪蛋糕”购入此建筑,内部全面改建,
保留部分砖墙外观、骑楼、台中市卫生所字样、“宫原眼科”之名,
改为糕点、饮料、冰淇淋与巧克力专卖店,以及餐厅、沙龙,
结合传统与现代,赋予建物新生命,转型为“日出乳酪蛋糕”台中旗舰店,
成为台中车站商圈热门景点。
尤其贩卖的冰淇淋品项多,大受欢迎,骑楼下经常大排长龙。
一楼专卖伴手礼,登上二楼的醉月楼,居高临下,
这挑高的空间加上镜面反射映照,感觉颇为开阔。
〔空间挑高开阔〕
虽然水泥天花板钢骨露出,却营造出斑驳又低调沉稳的奢华感。
用餐区,灯饰精心挑选,包括中式西式;
再者,有宫廷椅也有沙发座椅,天鹅绒座椅十分舒适,
配上大理石桌,予人高级典雅之感。
服务生态度亲切,对于菜色的介绍颇为内行。
此外,用餐区与料理区隔开,但客人可以看见厨师工作的实况,倒也饶富兴味。
〔装潢融合古典与现代〕
未事先订位,幸好是平常日中午,未客满,得以顺利入座。
服务生告知,每盘菜量约二人份,汤则每份一盅,我们一行四人,
点了五菜二汤,包括白斩土鸡、丝瓜烘蛋、三杯透抽、豆豉蚵仔、
破布子山苏、凤梨苦瓜鸡汤、石斑味噌汤,以及蛋炒饭、地瓜饭等,
酱瓜免费招待。
〔白斩土鸡〕
〔丝瓜烘蛋〕
〔三杯透抽〕
〔豆豉蚵仔〕
〔破布子山苏〕
〔凤梨苦瓜鸡汤〕
〔石斑味噌汤〕
〔蛋炒饭〕
〔地瓜饭〕
〔酱瓜〕
上菜速度尚佳,菜色简单而美味,每一道都未令人失望,值得嘉许,
地瓜饭亦可圈可点。唯一美中不足的是,蛋炒饭油了些。
在既古典又现代的典雅建筑,享受台湾风味菜肴,让人有幸福之感。
虽然每人平均消费超过500元,大家咸认相当值得。
因下午另有公务,不克久留,但因印象深刻,乃相约下次再来,
且务必品尝甜点和冰淇淋,一偿宿愿。
〔快乐合影〕

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