[食记]台北市行天宫站白莲达咖啡-柠檬糖霜戚风赞

楼主: lalei (焦虑之人 )   2016-07-18 12:12:57
餐厅名称:白莲达coffee
消费时间:2016/7
地址:台北市松山区松江路330巷14号1楼
电话:02 2542 6266
营业时间:1230-2130
每人平均价位:NTD 150-300
推荐菜色:柠檬糖霜戚风蛋糕、抹茶拿铁
图文网志:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/159700979
走进白莲达coffee,店长迎着我们就说:“今天有甜点了,蓝莓起司以及柠檬糖霜戚风”
上回来的太晚,蛋糕早已销售一空,索性这次就订下午两点的位子,誓食方休
白莲达coffee也才刚开业不久,位在行天宫捷运站不远的松江路,算是巷子里了
进门就觉得这家店让人喜欢,不只扑鼻的咖啡香,空气中萦绕了好闻的香氛,空气清净哪
装潢是偏灰黑色系的简约工业风,搭配高矮长短不一的木桌椅。本想霸占四人沙发位,
想想我们不过两人,选个两人沙发位似乎也就足够。
眼前这片墙上的挂画色彩艳丽,跟铁灰的墙面对比强烈
里头的大长桌上是本店的隐藏店长(误),店猫达达正在长桌上热情招呼著客人
个性好亲人,会蹭来蹭去,也愿意给抱抱。体型特别娇小,动作灵活,
模样超级可爱(融化)。回来认真看了一下MENU。饮品(包含手冲/冷泡)
价位约在150-200元。我点“抹茶拿铁”(NTD170),友人点“小白”(NTD150)
以及一块“柠檬糖霜戚风蛋糕”(NTD120),差点就被恶魔店长诱惑
将另一份蓝莓起司也点上桌。
“小白”,牛奶比重较高。友人说入口先是咖啡的醇苦香味
而后缓缓在口腔中发散酸甘的后味,说是“大人的滋味”(纯粹是因为友人怕吃苦味)
再随后而来的是牛奶的香浓滋味。入喉后,所有的美好残留在唇齿间,余韵不绝
小小一杯150ML的容量,一品精致的享受
抹茶拿铁不要加糖,店长说可能会满苦的喔,我说这样刚好。
上桌喝一口,确实这样正好。抹茶粉本身就不加糖,有着纯纯的抹茶香,
浓而温和的牛奶味道调和成温顺的绿液(好像在形容毒药)
我非常喜欢这一道,一喝就爱上!
白莲达的“柠檬糖霜戚风蛋糕”外表朴朴实实。但非常超过,绝-顶-升-天的好吃!
上头的柠檬糖霜是这一品之所以迷人的重点,很甜,甜而不腻,
雪白糖晶在舌上融化散溢柠檬清香,咀嚼一丝丝的柠檬皮更添风味。
戚风蛋糕湿润绵密,中间夹一层薄薄的鲜奶油,大口咬下是爆炸满足的幸福感!!
白莲达coffee的各种角度都充满魔力,让人心神感到相当放松与满足。
这里不限时,提供WIFI,各桌次几乎都提供插座,好几组像是熟客,
就带着笔电在这片宁静的乐土,找寻谬思
我们也就这样,滑着手机玩着猫,吃著蛋糕喝着咖啡,过了三个小时
这么个完美的宁静悠闲空间,生意还是不要太兴隆,不然我进不去享受啊(店长飞踢)

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