[食记] 新北永和 阿妃饺子馆 咸蛋苦瓜水饺太特别

楼主: lovecala (cala)   2016-07-18 09:38:07
餐厅名称:阿妃饺子馆
消费时间:2016年/5月
地址:新北市永和区中正路470号
电话:02-29228730
每人平均价位:110
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/219179395
我还蛮爱吃水饺的,尤其是现在的水饺已经不是只有高丽菜、韭菜,更多种
多元化的口味纷纷出炉,喜欢尝鲜的我更跃跃欲试。
这间阿妃饺子馆就在永和国小的对面,经过好几次生意都不错,这次刚好走
到附近才仔细看了一下菜单,水饺口味好特别耶~
店内环境算大,有一般座位和吧台区,晚上七点多来已经几乎客满,不过还
好位置不算太拥挤。
服务人员动作很迅速,点完餐拿到柜台结帐即可。
主打健康料理,不加味精、人工甘味让人觉得吃起来比较安心,大家看菜单
就知道水饺的种类不但多还都很特别。
几乎都是外面没看过的口味,像是苦瓜咸蛋、九层塔软丝等,价位从一份
60-110元还可以接受。
其他饭面类、功夫菜看起来也很吸引人,看来是间与众不同的小餐馆。
酱料和餐具是自取的,吃水饺我是爱加酱油的,这里的蒜蓉酱味道也不错,
不会呛辣的蒜味却很香。
小鱼花生40元,是甜甜口味的小鱼肝,吃起来脆脆又有蜜汁的味道,非常涮
嘴,吃到第一道小菜就很满意。
高丽菜35元,有点大片的高丽菜,咬下去很多汁,一点肉燥调味其实不会太
咸,蛮好吃的。
苦瓜咸蛋水饺75元,是限量的一看我就想吃,平常就爱吃苦瓜咸蛋,但包成
水饺还第一次听过呢!
吃起来的感觉还蛮妙的,蛋黄不是那种沙沙的口感,有点像炒蛋的感觉,但
又有咸蛋的香气,馅料够多汁但不会太咸,还算蛮好吃的。
沾点酱油或是蒜蓉酱味道又不太一样,蛮适合喜欢尝鲜的人。
菇菇鸡汁汤50元,青菜加上几种菇类的清汤,清爽又好喝,感觉也蛮健康
的。
乌梅汁25元,天气热就会想喝点冰的,这乌梅汁喝得出是自己煮的,味道香
纯还有点回甘,我很喜欢这一味。
这样一共225元,吃得非常饱,而且每一道都让人满意,不会觉得吃起来太
咸太油有负担。
水饺的口味还有好多种,让我下次还想来吃吃别种口味,到时再来跟大家分
享囉!

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