餐厅名称：林东芳牛肉面
消费时间：2016年/7月
地址：台北市八德路二段274号
电话：(02) 2752-2556
营业时间：11:00~凌晨6:30
每人平均价位：200-300元
可否刷卡：不确定，今日付现
有无包厢：无
推荐菜色：半筋半肉牛肉面、卤牛肚
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讲起林东芳，大概无人不知道这赫赫有名的牛肉面店
久仰大名的我们，在这微微细雨的夏日夜晚慕名前往品尝
小小的店面前面是排队的人潮，内用约莫排队了15分钟
菜单上的选择不多，所以点起来不会有选项困难
今日品尝项目
小菜两叠(醃渍小黄瓜、泡菜)$80
两样都非常普通，尤其是小黄瓜，醃渍的没有很到位
花干$40
是店里的招牌，以前在外面吃的都冷冷硬硬乾乾，这里的花干确实是比较特别，而且是用
牛肉汤去卤的，相当饱满，咬下去都是满满的汤汁，令人印象深刻(但是单吃的话比较咸)
卤牛肚$140
超级好吃!!卤的透透的，口感兼具咬劲及柔软(刚柔并济的概念)，味道部会死咸，有在水
准之上的小菜!
半筋半肉牛肉面(小)$200
以往牛肉面的汤头都会有清炖跟红烧两种选择，这边就只有ONLY ONE一种，有红烧的浓郁
，也有清炖的甘甜，里头是牛肉两片+牛筋三块的组合，牛肉片是有厚度的，带点筋，更
有咀嚼感，牛筋的口感很柔软，但是一点点美中不足的是没有非常的入味，但也无伤大雅
，面条略硬且有咬劲的口感，与整碗面相当合拍(很怕吃到与汤融为一体的软烂面条啊!!)
再使用旁边的自制牛油，加下去之后好像又是另外一碗面了，汤头变得更醇厚，比较像是
葱烧的感觉，在配上辣粉，整个很过瘾，一面两吃的概念
牛肉面(小)$150
里头约莫是6块肉片
【结论】
这边算是中高价位的牛肉面，日积月累也有不少的新客回客，小小的店面位子不多，但在
平日的晚上八点多左右，也是满满的人，翻桌率高所以不需要排太久，整体的味道是好吃
(面条有让我惊艳)，觉得建宏牛肉面完全被比下去了，但私心还是比较喜欢晶华的azie牛
肉面的汤头跟那个扎实的牛肉!!
作者:
pantani (我也想当绿手指)
2016-07-12 13:43:00觉得单以味道 这家大输建宏
哪间不比拿建宏比........整个醉了偷推中原街廖家
作者:
GolfR32 (汉堡大哥)
2016-07-12 14:47:00林东芳再不堪也轮不到跟建宏比
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2016-07-12 14:53:00我也觉得建宏比较好吃 wwww 三商巧福都比林东芳好吃（逃三商巧福>建宏>林东芳 （被揍
作者:
Verola (sometimes I love you)
2016-07-12 15:57:00中原廖家牛肉尚可 牛肉面不及格 有种松露臭豆腐的自以为是
作者:
bye5566 (掰)
2016-07-12 16:10:00建宏只有CP值可以说嘴 林东芳沦为跟建宏比较...........
作者:
longya (嗯)
2016-07-12 18:00:00没钱的小朋友超爱吃建宏 我的观察啦
作者:
starcry (天王星)
2016-07-12 18:40:00这种人气店不就是爱的人多，讨厌的人更多吗
作者:
NouTsan (Meteor)
2016-07-12 19:14:00林东芳跟建宏不同取向，但都还好而已吧，牛肉拿摸逊但话说回来比汤头比面条建宏都比不过，只能比价了
作者:
GBG (当冲上班族)
2016-07-12 20:42:00大概也不少人觉得三味食堂最好吃吧
作者:
sassa (莎莎)
2016-07-12 23:49:00林现在都做陆客生意 越来越难吃 隔壁汕头还比较好吃
作者:
nicedog (耐斯多)
2016-07-13 11:29:00笑了....建宏....
作者: Kilnnt (Lv99) 2016-07-13 13:39:00
建宏 认真还是反串吗???
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2016-07-13 13:50:00那些说三商巧福好吃是认真的吗 这里是Food版还是JOKE版
作者:
pantani (我也想当绿手指)
2016-07-13 15:49:00认真的啊 林东芳就不是我的菜 我很多朋友吃了也很纳闷不是说难吃 但吃了很空虚就是 还不如吃一度赞来的满足而台北市有名的牛肉面 我就是最爱建宏 非反串我口味吃比较重吧 NAGI拉面点最浓可以5min整碗喝干本板爬文后 发现与我想法类似的板友还真不少
作者: gor412 (登登) 2016-07-13 17:12:00
好养的人不少阿XDDD
作者:
NouTsan (Meteor)
2016-07-13 17:31:00那可能你喜欢建宏是因为比较咸吧
作者:
ufopp (sky tsai)
2016-07-13 19:30:00林东芳也觉得不知好吃在哪+1
作者:
Verola (sometimes I love you)
2016-07-13 22:14:00口味重记得加桌上牛(辣)油啊!很多人就是去吃那瓶而已XD
作者:
pantani (我也想当绿手指)
2016-07-14 07:34:00重口味不代表咸啊 想像比方吃意大利面 口味很重的红青白酱 与咸应该扯不上关系