[食记] 宝桑汤圆:媒体报导的人气排队店(台东)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-07-09 20:09:12
店名:宝桑汤圆
地址:台东县台东市正气路189号
电话:(089)328888
营业时间:14:30~23:00
消费日期:105.7
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63745675
宝桑汤圆是曾获许多媒体报导的人气排队店,包括陈美凤、濑上刚、陈汉典、宋少卿等名
人都曾造访,也曾获得台东县卫生局认证优质卫生评核。
来的这天人也很多,店内几乎都坐满,店外还有一堆人在排队。
综合汤圆不论冷热都是40元,内含汤圆、红豆、绿豆、花生、脆圆。
我觉得最有特色的配料是脆圆,吃起来有点像蒟蒻的口感,本身没有太多甜味,感觉颇养
生健康。主角汤圆吃起来口感又软又Q又黏,感觉是满传统的手法制成。
配料本身都不会过甜,冰上面有淋了一点糖水,与市面上一般挫冰相比,甜度大约只有
1/2,吃起来很清爽。
冷热综合汤圆配料都一样,不过感觉上汤圆用热汤泡过后吃起来更软嫩一些,汤的甜度一
样不会过甜,大约只有一般店家的1/2。
顺手拍下名片、店面外观等资讯供大家参考,有机会可以来吃看看囉!

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