图文:http://goo.gl/pxsG38
【凯越越南风味小火锅】位在捷运松江南京站旁不到50公尺处,交通算是蛮方便,其是一
间蛮特别的越南风味小火锅,而且店老板与多数服务生都是越南人,算是蛮道地的。
用餐型式都是一人一锅的方式,在价位与菜色上,中午有商业午餐一锅约$229起,晚餐时
段则是$279起,值得一提的是他店内装潢真的蛮华丽的,是很大的木制座椅,蛮气派的。
它的卖点就是他的汤头有提供越式酸辣、越式酸菜等可以选,$279锅能选的肉有培根牛、
梅花猪肉、鸡肉、羊肩肉等,另也有比较高档的海鲜与肉品等。
首先是越式酸菜锅,主食可以选河粉、方便面跟饭,建议选河粉或越南方便面,因为白饭本来
就是无限供应的,而这酸菜锅汤头其实不会很酸,不过里面会有一堆菜,可能有些人会不
喜欢这种口感。
我们的肉则选了培根牛与羊肉,其实只能说普普通通,就很像锅神那种,就特别的是菜盘
给了许多薄荷,所以真的很香,其他火锅料就是常见那些。
另,建议一定要去用他的作料,除了常见台式那些沙茶、葱、姜、蒜外,还有很多越南当
地的调味罐可以用,可能不见得都适合台湾人,但至少蛮有新鲜感。
最后,推荐一定要点他的越式春卷,一份除了春卷外,还附有一堆菜可以包,这样才80元
而已,不过都是现做现炸所以要等一下子。其他自助吧方面,则有提供小美冰淇淋、饮料
机、咖啡机等,都是无限用。
凯越越南风味小火锅
地址:台北市中山区南京东路二段100号B1(捷运松江南京站) ]
电话:(02)2537-7080
营业时间:周一至周日 11:30~15:00 17:30~22:00
用餐时间:2016.7