店名：L'IDIOT RESTAURANT 驴子餐厅
地址：台北市林森北路369号1楼(华泰王子大饭店一楼)
电话：0903 393 098
营业时间：周一-周日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30
有图有真相，7月限定优惠66折大推必吃28日乾式熟成丁骨牛排网志版
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L'IDIOT RESTAURANT 驴子餐厅 位于 华泰王子大饭店一楼，
地址是 台北市林森北路369号1楼。
最近的捷运是台北淡水线- 捷运双连站，从1号出口出站沿民生西路走至民生东路，
过林森北路即可抵达，步行时间不用10分钟。
餐厅转角处的圆型空间设置了小巧的大理石喷泉，灯光搭配涓涓水流，
衬著温润有光泽感的石质及细致雕花，有种低调的华丽感。
驴子餐厅位于饭店左侧。餐厅入口处有个小巧的接待柜台，
服务人员亲切地确认订位资讯后，会由专人带领入位。
之前名片台是可爱的小驴子，再访换成华丽的金色小皇冠了。
L'IDIOT RESTAURANT 驴子餐厅的“ L'IDIOT”为法文，
比较好听含蓄的说法应为“傻瓜”~
因为餐厅希望客人进来都可以像笨驴一样啥都不要想，
单纯放空，开心地享受美食和服务～
餐厅门口依旧摆放著，造型圆滑以铁线(?)编成的铸铁驴子艺术品，
抬足前进，生动充满活力，看了依然让我心情大好，好可爱。
进入餐厅前，会先经过小巧的驴子烘焙坊，
商品种类并不多，也会当作食材甜点使用于餐厅。
此区以圆桌搭配小沙发，大约坐2、3人较为舒适，适合吃些轻食。
餐厅入口处正对着是开放式橱柜，二旁是玻璃酒柜，以最佳状态保存酒类。
前方则是玻璃柜，摆放著蔬食肉类海鲜等食材，
地板上有一处为小块瓷砖拼贴花型，很优雅、漂亮，充满异国风情。
本来以为是呼应旧民生餐厅的装潢，
这次造访才晓得原来是特意保留以前“枫丹厅”就有的马赛克地砖，
连小喷泉、门口的四根大理石柱和意大利手吹玻璃吊灯，都是40多年的古董。
象征餐厅保留本身饭店的历史痕迹，同时连结民生东路时期餐厅装潢的时髦马赛克风格，
是一个重生与融合的成长概念，很有意义。
往内侧走，是座三层式圆桌，摆放著空酒瓶及玻璃杯等做为装饰。
此处二侧柜台上摆放著自助餐常用的餐具用品，上午时会改为提供早餐。
小黑板上手写着每日隐藏菜色如熟成鸭胸及现流渔货等，识货的食客可不能错过。
餐厅主用餐区，中间放置著三大张长桌，每张长桌约莫可坐8~10人。
井然有序的长桌及上方垂下的玻璃灯罩，整齐美丽。
餐厅采用大量光线柔和、风格各异的灯饰，营造明亮而温暖的舒适气氛。
如大量的垂绳圆型灯泡，交错的曲线，是另一种美丽的装饰。
包厢墙面挂著大量的驴子相关画作，与餐厅名称相呼应…
用餐时间一到，餐厅几近满座，生意真好，很受欢迎~
另一处半开放式包厢墙面则是以小磁砖拼贴马赛克艺术，
花纹细腻繁复，非常漂亮。
地板上亦有马赛克拼贴艺术装饰。
餐厅最里内侧是四人座的小包厢，华丽的吊灯搭配大理石桌，很贵气，
墙上挂著大幅驴子画作，可惜现在没开放使用。
桌上有小盏烛光，极具情调，已事先摆放好基本的餐具，
主要是以单点为主，开胃菜、沙拉、排餐、炖饭、意大利面、甜点等皆有，
价格大约是在300元至7000元间，有高价的顶级排餐，
也有大约较平价约500元的面食及炖饭。
平日午间及晚间有提供牛排套餐，只要888元+10%，
即可享有前菜、浓汤、顶级纽约客牛排、甜点及咖啡or茶品。
水资为每人70元
可挑选汽泡水或矿泉水，会帮忙加入柠檬片增香添味。
提供的是 Galvanina 罗马之源意大利天然气泡矿泉水，以70元的水资来说，不贵。
手工面包佐咖哩甜豆花椰菜
飘香的咖哩风炖菜，吃来清香怡人，
搭配烤得香酥微焦的手工面包，吃来爽口不腻。
GAROFOLI G Bianco 2014 300元/单杯
透亮的酒色，香味清爽、淡雅，微微的酸度很顺口，
后韵微重，有些许酒味残留。
GAROFOLI G Rosso 2014 300元/单杯
酒色呈浓艳的深红，口感香浓醇厚，酸涩味很淡，后韵柔顺。
炙烧胡麻鲜鱼 320元
以微酸而香甜的姜味和风酱汁调味，搭配鲜甜的绿豌豆荚及爽脆的醃渍萝卜
选用新鲜红魽鱼，切成有厚度的鱼片，炙烧成三分熟，外微焦内粉嫩，
炙烧的香气与胡麻香完美混合，肉质鲜甜而柔软，丰润的胡麻香味残留口中，
外白内黄的半熟蛋软嫩浓郁，好好吃，大推。
手工豆奶起司芝麻叶沙拉 280元
这道是服务人员推荐的，虽然我个人不太喜欢芝麻叶，
但是对手工豆奶起司很有兴趣，加上看到食材有糖渍柠檬、
风干蕃茄、坚果，茴香头等，都是我喜欢的食材，就点了XDXD
芝麻叶很新鲜，味道没我想像中的重，加入新鲜的去籽葡萄，清甜软嫩，
番茄干浓缩了番茄的风味，豆奶起司口感软滑，滋味轻柔甘醇，
糖渍柠檬片酸酸甜甜超好吃，连一向不喜欢柠檬的老公都连声赞美，
脆脆的坚果增添口感，混在一起完全是出乎我预料的美味。
每用一道菜，服务人员都会协助清理桌面及更换餐具，
倒水也很殷勤，服务很周到。
慢烤章鱼与蛤蜊青酱意大利面 420元
青酱香味鲜明，酱料中的香草颗粒较大，章鱼鲜香有嚼劲，
蛤仔肉质饱满好鲜美，面条呈缎带状，煮得较为柔软，容易吸附酱汁，吃来很够味。
整体来说份量、口味都不错，唯一美中不足之处大约就是汤汁过多，
稍嫌油腻，收干些就太完美了。
主角丁骨牛排上桌前，先送上专用牛排刀，是餐厅特别订制，
曲线圆润的木柄，印上自家大名，质感还不错。
28日 乾式熟成丁骨牛排 2700元
丁骨牛排为纽约客与菲力组合而成，中间则有一丁字形的骨头，
最大的魅力在于可以同时享用到两种不同部位的牛肉口感。
驴子的乾式熟成牛排是老板在厨房内设计熟成室，
严格控制温度与湿度，自制的熟成牛肉。
使用的是特别进口，很贵很棒的西班牙国宝级烤箱，
燻烤用的木材使用自美国波本威士忌酒厂的白橡木桶木屑。
上桌时连骨带肉，颇为壮观，份量十足。牛排外层烤得微焦酥脆，
肉香四溢，令人食指大动。
以前是以瓷盘装盛上桌，现在改为铁锅，搭配海盐，保温度更好，完整保留牛肉的美味。
牛排外皮酥而微带焦香，肉质软嫰充满香气，
愈嚼愈香，肉汁满溢，风味温和、轻柔而不腻，
有少许肥油跟筋膜的部份，吃来油润有嚼劲，口感很棒、好吃，
牛肉已经有调味，个人觉得无需沾酱即可入口。
美丽的粉色与红色相混，真的好漂亮，令人一看就饿。
较小的部位是菲力，肉质偏瘦，脂肪较少，
吃起来柔嫩细致，丰润浓厚如奶油般的肉味满溢，唇齿留香。
骨边肉千万不要忘记，这可是精华，美味绝对不能浪费啊!!!
牛排配菜 - 烤马铃薯、玉米笋、卷心菜、青辣椒
玉米笋清甜、卷心菜香脆爽口有甜味、青辣椒微甘带有辛香。
都是自家蔬菜农场的自产食材，所以非常好吃。
马铃薯松软有奶香，搭配浓郁的荷兰酱，滋味更丰富。
美式咖啡
入口香醇，苦味略重。
冰红茶
茶香顺口，清爽好喝。
桂圆卡士达千层派 260元
薄可透光的香酥派皮层层横叠，中间及上方是满满的淡黄色卡士达酱，
再缀饰上香酥的芝麻脆片，搭配鲜红的莓果酱汁，酸香、爽口，
洒上些许亮绿色的开心果碎，增添风味及口感。
卡士达酱扎实绵密，滋味香滑甜美，掺著小块的桂圆肉，
用料实在，比我预期的更好吃。
头次造访驴子餐厅约在二年前，非常满意。
之后又回访过几次，每次用餐印象都很好。
今年刚好接受试吃邀请，重温旧梦(丁骨牛排)，依然美好。真令人开心~
丁骨牛排的肉质软嫩、肉味香浓，以价格来说真是好吃又实惠。
这次也试了新菜色如豆奶沙拉、炙烧胡麻鱼等，每一道都很美味，
七月份适逢餐厅周年庆，推出促销活动，
丁骨牛排原价2700元，特惠1800元，分享给朋友，大家都很心动，
立马约好七月中再度回访，下次想试试“熟成鸭胸”，届时再来分享，
喜欢牛排西餐类的朋友，一定要到驴子餐厅试试哦~
最后献上2张辛苦的厨房工作照~
厨房位于餐厅最后方，很有趣的是从餐厅内部看不到厨房，
但是饭店外头有偌大的玻璃窗，让过往行人能一眼看进厨房，
谢谢厨师们的努力，让我们享受了美好的一餐~
流星雨报好康，多项用餐优惠不可错过
驴子餐厅 欢庆2周年“28天乾式熟成丁骨牛排 22oz”打卡享66折！
整个7月份，L'IDIOT RESTAURANT 驴子餐厅，邀请你与我们一起回忆点点滴滴，
参与打卡活动的顾客们能以 NT$1800+10% 的优惠
享有经典 “28 日乾式熟成丁骨牛排 22oz”一份(原价NT$2700+10%)，
数量有限，尽早订位。
平日周一至周五午间及周一至周四晚间都有888元+10%的纽约客牛排套餐，
888元即可享有前菜、浓汤、顶级纽约客牛排、甜点及咖啡or茶。
中信卡用餐享九折、美国运通卡用餐享85折(详细内容请以各信用卡官网以布为准)