餐厅名称：一碗豆腐(炸豆腐)
消费时间：2016/07
地址：屏东县屏东市济南街2之6号
电话：0916199318
营业时间：14:00-22:00 (周三公休)
每人平均价位：NT$50
网志图文版：
http://everythingcheapcheaper.blogspot.tw/2016/07/blog-post_5.html
来到当地人推荐的一碗豆腐，是一台小餐车，搭配少许的座位所组成，贩卖著臭豆腐&白
玉豆腐、大根泡菜&蕃仔姜辣酱。
这家小摊是由两个年轻人在顾，门口有许多的做公益与追求公平正义的海报文宣，还有茶
饮可以喝唷，也难得看到有做生意的会播放著日剧与日文歌曲。
白玉豆腐
非常特别的炸豆腐，里面是嫩豆腐，所以炸著酥皮，口感非常的软嫩，大根泡菜甜度与酸
度都刚刚好，非常的顺口，尤其是在这种大热天吃，大根泡菜是由白萝卜和红萝卜醃制。
臭豆腐
因为从北部下来吃，所以决定在加点臭豆腐试试看，吃不完外带也ok，不浪费~
原本在吃白玉豆腐一直觉得这家臭豆腐好像没有很臭!?
吃起来也是少了一份臭豆腐的臭味，味道不够，不过外皮非常的酥脆，还算可以接受，他
们家的沾酱也都是自己制作的，不会很咸，值得推荐~
一碗豆腐不只在地人推荐，连食尚玩家都有来介绍过唷~整体上吃起来还算不错，尤其是
白玉豆腐，在其他地方都没有遇到过这种软嫩的炸豆腐，满喜欢的。不过最喜欢的臭豆腐
当然还是公馆师大分部的神之臭豆腐拉~