[广宣] 高雄 安东尼欧法式餐厅

楼主: otsukaai0928   2016-07-07 23:39:24
店名:安东尼欧法式餐厅
地址:高雄市盐埕区河西路7-1号
电话:07-5335330
营业时间:11:45~22:00
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/449226713
用餐日期:2016年6月
位于美丽的爱河旁,开业已十多年
拥有"爱河畔的小法国"美名的安东尼欧法式餐厅
是许多人情侣或家庭聚餐的首选餐厅
据说老板是放弃在美国的高薪工作,回到台湾开设这间餐厅
对于这种追逐梦想的实际行动还真是很令人佩服阿~
安东尼欧的位置算是静谧
而且门口就有两个停车位,对于来用餐的客人来说真的很方便
我来之前还有先打电话询问,服务人员有告知可停店门口
但我居然完全把这资讯给抛在脑后忘记了!!!!
还绕好久找停车位,真的好白痴XD
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餐厅分为两个楼层,一楼是刚开幕不久的烘焙坊
二楼则是用餐的区域
场地不算大,所以位子不多
坐在二楼的靠窗座位,可以望见爱河就在旁边
开胃小品
以特别的造型登场阿~!!也太可爱的玻璃蛋壳杯子
味道非常浓郁的玉米泥,搭配鲑鱼卵、秋葵、蟹肉
是清爽的开胃点心
餐前面包
烤的松软的两款口味面包都很不错
而且搭配的奶油还加了盐之花海盐,让面包沾取后更加提味
盐之花的颗粒较粗,但味道完全不死咸,是法国顶级海盐噢!
我们还多续了一次面包呢!
天使红虾.覆盆子油醋沙拉
虾肉吃起来蛮弹口的
有看到虾子上有粉红色块状物吗
那很特别,是液态氮的覆盆子油醋,有点像是干冰那样
服务人员先端上虾子后,在舀上这液态氮油醋,而且还在冒烟呢~
视觉上很惊奇,颇酷的!
不过~这很快就融化了噢!
北海道大干贝
很清爽的前菜,符合夏天的口味
酸酸甜甜百香果酱汁更是让味道不腻
干贝呈现半熟状态,表面煎过,但中间十分软嫩
汤品的部分是先上汤碗,碗内已放有配菜
服务人员会直接在汤碗内加入汤
这配菜颜色搭配得宜,看了就是很舒服的粉嫩色系
扁豆浓汤
这扁豆浓汤真的非常好喝
口感浓稠,带点沙沙的口感,味道真的好喝,超喜欢~!!
蕈菇澄清汤
散发出香浓的气味,颜色就像鸡精一样深浓
味道浓醇度很够
雪霜
薄荷优格雪霜,上主餐前先清口用
美国安格斯菲力牛排(1450元)
两大块的菲力牛肉组成,颜色是五分熟的嫩红色
牛肉肉质真的是很嫩,嫩到觉得好像不需要嚼一样
搭配的酱汁是红酒酱汁
我还另外跟服务人员要海盐,还是习惯沾海盐吃阿~
配菜也摆的超可爱,第一次看到站立型的配菜XD
美国顶级无骨牛小排(1350元)
牛小排带点油筋,会比较有嚼感
不过一样是蛮嫩口的,但当然没刚刚的菲力那么软
跟菲力来比较的话算是偏硬一些
但搭配的酱汁比较特别,苹果味噌酱味道带有淡淡的苹果香气,不过是咸味的~
这5分熟看起来比菲利的5分熟还有生一些
我觉得这口感刚刚好~
热茶
完全不知道是什么茶XD
反正就....是无糖的茶类
苹果汁
大概是treetop的苹果汁吧,味道一模一样
treetop苹果汁是蛮好喝的啦
但我以为会是新鲜现榨的那种
来到今天最后的重头戏!!!
原来这里的甜点是吃到饱!!!!!!!!!!!
天阿~居然有法式餐厅这么大气的,而且甜点看起来也很美
虽然吃完主餐都已经蛮饱了,但听到无限量供应还是很爽阿XD
服务人员说第一轮可以选四个,吃完之后再点
带有些微酸甜滋味的紫罗兰慕斯
上头的黄球应该是白巧克力做的,底层是巧克力蛋糕(?)
不晓得名称,因为服务人员也没介绍
有一点酒味,但这款蛋糕我不是很喜爱,有点腻口
生乳卷是我比较喜欢的一款
奶味浓香,要搭配中间的奶油一起吃,单吃外层的海绵蛋糕会有点干
这是老板另外赠送的小蛋糕,而且还亲手写了张卡片!也太感动XD
其实这款蛋糕看起来比上面的甜点吃到饱还好吃的感觉
一楼就是开幕不久的烘焙坊
面包皆是店家当日新鲜自制
听说这葱面包很受欢迎~
小评论
餐点方面很不错,颜色的搭配跟摆盘都很讨喜
而且甜点吃到饱真的是很酷阿!!!
推著甜点车出现在桌边真的会让人很惊喜
唯一比较不喜欢的是,因为空间环境不大
服务人员站了一整排在旁边就觉得也太有压力
感觉时时刻刻都在盯着客人,我实在是不太喜欢,但我想应该是环境太小
所以会感觉比较有压迫性
不过餐厅环境真的很不错,但我不喜欢被盯着阿阿阿
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店家资讯
地址:高雄市盐埕区河西路7-1号
电话:07-5335330
邻近捷运站:捷运盐埕埔站
营业时间:11:45~22:00
网址:http://san-antonio.com.tw/

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