餐厅名称：北芳园牛肉面
消费时间：2016年/6月
台北市信义区永吉路30巷178弄1号
电话:02-23219819
平均价位:250
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/HJkl4q
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以台北观光局 食尚玩家 台北旅游 必吃牛肉面为号召
除了在台北车站楼上微风 北芳园招牌牛肉面
也在信义区 市政府站对面展开了信义分店
店内装潢很不像传统牛肉面
感觉很时尚 不管是桌椅或是砖墙
除了以面碗当做装饰之外
下面一整排 是红酒瓶
没错 时尚牛肉面店 就是要来瓶红酒搭配一下
座位有分成两人或四人
不管是沙发或是座椅
都感觉是在吃意大利面的氛围
墙上还有老萧 萧敬腾 罗百吉
欧阳龙等名人签名耶
只要加入line或是打卡 就可以获得小菜一盘
红酒搭配牛肉面不稀奇
之前还有龙虾来着! 虽然现在停卖了
但是想小喝一杯配牛肉面的朋友还是来喔
来看菜单 北芳园是使用澳洲新西兰进口牛肉
当然最夯的 就是牛肉面啦
有四种口味 葱烧 清炖 麻辣 番茄 可以搭配牛腱子心
或是升级牛腱子+牛筋 还有牛三宝
单价大概在250~280左右 有分大小碗
最厉害的就是 添好运六宝牛肉面 660元
面条也可以选择 刀削面或是细面
也有干面系列 或是单点霸王牛肉来配红酒(未成年请勿饮酒)
还有下酒菜以及鲁味 牛筋饭 还有汤包烧卖 凉拌小菜
饮料则是有各种东南亚果汁
气泡水现在没卖 还有矿泉水和整瓶红酒
有柠檬水 酸菜 姜丝
店家自己炒的辣油 生辣椒 可以自行取用
冰镇椰子水 60
还满大一杯 里面有点点椰子肉
喝起来甜甜的
半筋半肉番茄王牛肉面 小碗 280
跟大碗的差别是在于面量比较少 然后少一块肉
但是看到这超级无敌大块 而且好厚!的牛腱肉
就能够了解很多男生也会点小碗啦
单纯吃牛腱子心真的好豪爽
而且里面半筋半肉的口感 刚好的柔软
真的让人觉得很值得
还有一块
快要比汤匙还要长的牛筋
软Q嫩的咀嚼中 觉得吸收了丰富胶质
还有一小块牛肉 搭配番茄汤底
番茄味道不会到太强烈 有着蔬菜的香气
跟牛肉还满搭的
面条则是选用刀削面
滑Q滑Q的口感 很适合漱漱漱的吃光
吃牛肉面 当然要配卤味啦
每日手工凉拌小菜拼盘 120
也是满满一盘堆成山
除了有半颗卤蛋 猪头皮薄片 大黑豆干
还有花椰菜 带点辣味的牛蒡丝 夏天还满开胃的
吃卤味要配什么~
当然就是 必鲁啦
可伦堡1664白啤酒 120
(喝酒不开车开车不喝酒)
喝起来甜甜的花果香还满特别的耶
排骨饭 220
来牛肉面店点排骨饭真是个跳TONE的道理
小菜也很有趣 出现了吻仔鱼 以及时蔬
味道是还不错
大块的现炸排骨 裸炸的状态登场
已经切好几块 很像个手套一样
都把白饭给盖住了 薄薄甜甜的肉排感
还有汤品 本以为是味增汤
但喝起来是番茄蔬菜汤
应该就是跟番茄牛肉汤底同款
不错喝
大饼卷鸡肉 半份 80
煎的脆脆饼皮里
包著是嫩嫩鸡肉
还有甜面酱 青葱 小黄瓜等
干贝丝瓜汤包 140
一笼有八个 记得要趁热吃
还可以搭配姜丝白醋享用
虽然是干贝丝瓜 但这款还真的没这感受 可能是拿错了(?)
绞肉馅是还满大块饱实 带点汤汁呈现
手工港式烧卖 140
一笼六个
比起汤包真的是要大推烧卖
猪肉和虾仁的香甜弹牙感
完胜汤包很多 推推