[食记] 台北双连 Aqua Lounge美味异国风蔬食

楼主: taotao0 (00)   2016-07-07 01:38:41
餐厅名称:国宾Aqua Lounge 舒活轻食午餐沙拉吧
消费时间:2016/7
地址:台北市中山区中山北路二段63号(国宾饭店)
电话:2551-1111*2186
营业时间:周一-周五 11:30-2pm
每人平均价位:
成人和儿童13岁或以上每位新台币700元
国定例假日每位新台币750元
小孩每位新台币350元(6 - 12岁),0 - 5岁免费
女性健康日( 每逢周二女性朋友享有九折优惠)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:
健康蔬食网志版: http://cutierock.pixnet.net/blog/post/43957606
虽然工作的地方就在附近,不过热爱庆生的我们吃过最多次的却是缤纷蛋糕房的蛋糕
难得老板请客,有机会到Aqua Lounge享受舒活轻食午餐沙拉吧
Aqua Lounge采用草绿色的座椅,湛蓝色的地毯营造出活泼舒适的用餐空间
老实说一开始以为蔬食会吃不饱,或者很快就饿了
还嚷着结束后大家要再去吃个卤肉饭什么的
没想到蔬食竟然可以创造出这么多种可能,又可以有饱足感,确实让我惊讶
这里大概分为二区,都贴心的标示荤素,中间的大长桌放置沙拉,水果,甜点,寿司
靠墙的自助区有面包,炒饭,千层面,润饼等主食,以及各式蔬菜汤品和一种荤食
(这天是味噌鲑鱼)
沙拉区提供多种蔬菜,还有很多特别的配料和酱汁像是无花果,黑芝麻酱,芥末美奶滋
主食是凤梨炒饭,胡萝卜千层面,国宾自制面包,润饼
润饼有很多材料让食用者DIY,主要的内馅是红烧红萝卜,凉薯与黄豆干
我还加了菜脯,咖哩洋芋丝,烤香菇,蛋丝,罗望子蜜糖酱,杏仁片和一点花生粉
味道完全不油腻,还很丰富,跟传统润饼截然不同
我觉得炒蔬菜也很厉害,主厨很像魔术师,
利用各种香料制作出滋味不同却又有异国风情的蔬菜们
还有破布子凤梨苦瓜汤,顾名思义里头有破布子,凤梨,苦瓜,
还用上姜丝,枸杞使汤头清甜甘美,原来不用肉也可以让汤如此美味
甜点也很精彩,用的都是健康有机素材,有四种蛋糕,梅酒果冻和优格
最后的饮料有美式咖啡,拿铁和花草茶
美式咖啡非常好喝,不苦涩也没有讨厌的酸味,
只有咖啡的香醇,为餐点画下完美句点
在Aqua Lounge用完餐很舒服,新鲜素材,低油低盐让人没有负担,
推荐给女性和长辈(虽然价位偏高是没错啦XDD)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com