餐厅名称：正老牌香菇肉羹
消费时间:2016/05
地址：台中市中区绿川西街167号
电话：04 22279569
营业时间：0930~2000(周二公休)
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图文好看无音乐:
http://mikijorgelove.pixnet.net/blog/post/449454524
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纯文字:
今天来介绍台中火车站附近的道地传统小吃
重点是非常老店
1940年开店到现在
已经70余年了
并且在台中火车站附近也有四家分店!
刚好郭先生前阵子的案场都在那边
业主非常推荐这间香菇肉羹
说是他们从小吃到大的
建议我们一定要来试试看!
郭先生先来吃过一次后
非常满意
随即又安排一天带我来朝圣
过然是老店传承
非常道地也非常好吃!!!
就分享给大家囉~
1790540295推荐按此→♥♥♥‘台中。食’台中美食小吃餐厅　必吃好吃 超强懒人包
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【正老牌香菇肉羹】
1178048093 地址:台中市中区绿川西街167号(MIKI是吃这间)
台中市双十路一段23号
台中市中区复兴路四段79号
台中是四维路98号
1178048093 电话:04 22279569
1178048093营业时间:0930~2000(周二公休)
　P1460263.JPG
店面是双店面
旁边一整间都是座位
但听郭先生跟业主说
常常客满!
不过没关系
翻桌率非常高
因为是传统道地小吃
所以客人大概坐下来吃十几分钟就离桌买单了
因此不用等很久
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小小一间店面
员工加老板大概有四个
价钱也非常平价
(听说是有涨价过了 以前更便宜?)
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肉燥饭
上面还加了个醃萝卜去提味
肉燥卤的烂烂的妃常入味
搭配白饭整个就是最台湾味的道地美食
男生吃完绝对会想要再来一碗!!
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贴心的是
点了卤肉饭
还会送上来清汤一小碗
这清汤整个就是夭寿的好喝!!
要不是有点肉羹
绝对会跟老板说 再来一碗的啦齁!!!
整个甘甜爽口
有画龙点睛的效果
好赞~~~
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肉羹面
面当然是我最爱的油面
还有加上醃萝卜去提味
乌醋也是让整个肉羹更好吃的关键
如果不够酸可以再多加一点
像我就超爱肉羹+乌醋
酸酸咸咸甜甜的 超级好吃!!
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汤头非常好喝爽口不甜腻
搭配乌醋
整个超好喝
我非常喜爱
虽然当时孕吐地狱中
但是还是喝到见底XD
就知道我多爱了!!
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肉不用我多说
满满的一碗 给的非常有份量
使用的是里肌肉跟后腿肉
口感非常的鲜嫩
吃到最后一口还是有肉在
就知道份量有多么诚意!
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郭先生怕我不够营养
(其实是怕他儿子没营养)
还加点了卤蛋 跟卤豆腐
那卤蛋非常大颗 感觉是卤鸭蛋
卤的很入味
搭配肉燥饭非常好吃
卤豆腐整个就是超级多汁
咬一口还会小小爆汁这样><
总而言之
可以从1940年开到现在
还有四家分店
真的是果然有那个实力
非常道地好吃的传统小吃
就藏在台中火车站附近的街弄里
等著各位去朝圣
这间真的好吃!!
私心推荐喔!!