[食记] 新北瑞芳 深澳渔港在地小吃 阿华鲨鱼羹

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2016-07-05 23:26:41
餐厅名称:阿华鲨鱼羹
消费时间:2016年/5月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:新北市瑞芳区深澳路185之5号
电话:02-2497-8961
营业时间:10:30–20:00
每人平均价位:50+
推荐菜色:鲨鱼羹 鲨鱼烟 透抽
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/449405396
[新北瑞芳近基隆在地渔港现流小吃推荐/阿华鲨鱼羹]
每到夏天假日我就喜欢去海边,肚子饿了就往渔港跑
除了有一些新鲜平价的海鲜之外,有些在地的美食也很吸引我
这次来到东北角海岸跟九份,回程的时候又觉得肚子空空如也
于是就来到深澳渔港,品尝一下渔港在地美食啦
▲阿华鲨鱼羹就在深澳渔港,靠近台62线快速道路的瑞滨端
而深澳渔港还有一个景点象鼻洞,吃完后还可以顺便去走走看看海
▲阿华鲨鱼羹没有什么装潢,用餐也就在路边的桌椅
夏天来可能比较热一点,不过这样坐在路边吃饭更有古早味传统小吃的感觉
而且虽然看起来简陋,但用餐的人可不少,位子还要稍候呢
▲除了主角现流鲨鱼羹之外,还有些干面、卤肉饭等主食
此外这里的小菜也很丰富,鲨鱼烟、透抽、章鱼、鱼卵等等都是渔港常见的美食
喜欢吃肉的话也有红烧肉、红肠可以点唷
▲不多久后鲨鱼羹跟小菜全都上桌了,今天肚子实在有点饿
除了鲨鱼羹面之外还点了鲨鱼烟、鱼卵、透抽、红肠跟豆腐
▲首先品尝的是鲨鱼羹面,50元,里面有着鲨鱼以及高丽菜等等配料
汤头有稍微勾芡,喝起来很鲜甜
▲除了有裹粉的鲨鱼块之外,还有Q弹的鲨鱼皮
号称现流的鲨鱼口感软嫩鲜甜,让人一块接一块
▲面条吸附了满满的汤汁,Q弹扎实口感相当涮嘴
整体来说这碗鲨鱼羹面满对我的胃口,个人满喜爱的唷
▲红肠算平常比较少吃到的小菜,颜色上有点像是红烧肉
不过吃起来却是香肠的味道跟口感
▲透抽经过简单的烫过,淋上些许酱料更能带出鲜甜
新鲜度上没话说,入口相当弹牙好吃
▲鲨鱼烟跟鱼卵冰冰凉凉,很适合夏天吃
鱼卵爽脆可口,而鲨鱼烟则是软嫩的鲨鱼搭配微微的烟燻味
这几道小菜我们都还满喜欢的唷
阿华鲨鱼羹
地址: 新北市瑞芳区深澳路185之5号
电话: 02-2497-8961
营业时间:10:30–20:00
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