餐 厅 名 称 ：TONKOTSU 7 （豚骨7） 微风南京店
消 费 时 间 ：2016年/4月
地 址 ：台北市松山区南京东路三段337号四楼（微风南京内）
电 话 ：02-2723-7390
营 业 时 间 ：11:00~22:00
每人平均价位：200~300
可 否 刷 卡 ：可
有 无 包 厢 ：无
推 荐 菜 色 ：豚骨拉面原味
官 网 ：http://www.j-foods.com.tw/tonkotsu7
仅节录部落格文章与本次用餐有关之部分
完整图文版请参阅：
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我们选择在微风南京四楼的“TONKOTSU 7”用餐
这家是日本沾面连锁店“三田制麺所”旗下的品牌之一
有趣的是和开在微风信义的“RAMEN HERO”一样
TONKOTSU 7也是在日本本地没有的品牌
店内用餐有二、四人的桌型座位
以及比较适合单人的类似吧台型座位
桌上都放有餐具、菜单及一壶饮用水
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用餐环境
其实TONKOTSU就是“豚骨”的意思
可想而知是一家拉面店
翻开菜单便知道“7”的意思则是共有7种口味的拉面
此外还有炒饭、丼饭、炸鸡及饺子等其他餐点
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菜单
由于我们都是初次造访
都是选择最基本款“豚骨拉面原味”
担心下午拍飞机会需要太多体力的我
则是又点了“半份面追加”
并请他不要和拉面一起送来
餐点上桌时我和学弟看到拉面的第一个反应是
“这是一兰吧”
拉面碗的配色、碗内料里的配置
还有中间的那撮辣油
相似度实在有点高啊......
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豚骨拉面原味
然后我的加面居然一起上桌了
为了怕面冷掉或糊掉
只好赶快加到碗里面
还好吃的速度并不慢
TONKOTSU 7的豚骨拉面原味
面是采用细面（和一兰相同）
此外还有叉烧肉、葱花、溏心蛋
可以说一碗拉面该有的都有
加面虽然说是“半份”但其实也不少
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叉烧肉
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溏心蛋
口味算是中规中矩
该有的配料也都有
就是碗平价不会太难吃的拉面
只是真的很难让人不想起一兰啊
可能应该要吃其他口味才不会相似度那么高（笑）
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对照组：2014年9月在日本吃的一兰