[食记] 台北 俪宴会馆/烤鸭

楼主: babycarp (小鱼)   2016-07-05 23:51:35
店名:俪宴会馆(台北东光馆)
地址:台北市中山区林森北路413号
电话:02-2536-8899
消费时间:2016.1
图文版:http://www.acarpblog.com/2016/01/blogger-lian.html
除了俪宴会馆原本就有提供的热茶和果汁,老大也准备好几款很棒的酒
菜单,有13道,大概才上了前面三四道就已经有人喊饱了..
蔬果仙汁脆虾球
虾子本身就蛮大只的,不需要靠厚厚的裹粉撑场面,搭配的水果除了凤梨还有香瓜,吃起
来别有一番风味
主角烤鸭先上桌让大家拍照,这只鸭真的很大只!!!又肥!!
主厨片鸭秀,切下来的肉片也超厚,没有在客气的
服务人员一边在旁卷面皮
第一次吃到烤鸭夹饼里面的烤鸭这么厚的啦,整个很饱嘴,超过瘾!!
卷饼吃完后,还切了一盘鸭皮和鸭肉可以直接吃,转到我这儿的时候,刚好剩一块脆脆的
鸭皮,开心^^
酱爆彩椒脆双片
豉汁鲜露海水鲈,这次很直接就写说是鲈鱼了,没有再用“清蒸海上鲜”这种不知道是啥
鱼的菜名
富贵土豆风味排
原来里面的土豆是指马铃薯,香香软软的好好吃
碧绿生菜脆鸭松
里面加了炸馄饨皮,增加酥脆口感
起司山药扇贝盅,一人一个
扇贝是切块了的平均分布在里面,焗烤的口味十分香甜
杏菇时蔬大烩参
姜丝芥菜煲鸭架,这里大多数菜色都有专人分菜,服务相当好,我们只要坐着等吃就好了
其实是怕大家吃不下鸭粥,所以才做成汤的,结果大家还是吃不完,就打包回去继续吃囉
终于喝到这瓶草莓奶酒,还挺好喝的呢
草菇地鱼伊府面
很喜欢这种面体吃起来嫩嫩QQ的口感,加韭黄一起炒,极香!!
香滑港澳蜜甜汤,是红豆芋头汤,冬天来碗热呼呼的甜汤,暖暖的很舒服
冰心绵密绿豆糕,俪宴会馆的招牌甜点
宝岛四季水果盘

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