[食记] 台北车站 屯京拉面

楼主: itsmefish (我不知道)   2016-06-16 01:01:55
餐厅名称:屯京拉面
消费时间:2016年5月
地址:台北市中正区忠孝西路一段38号B1 (凯撒饭店B1)
电话:23887166
营业时间:
每人平均价位:约200~250/人
可否刷卡:
有无包厢:无
推荐菜色:
Facebook:www.facebook.com/tonchin1
附注(图文完整版):http://candy892163.pixnet.net/blog/post/115004612
今天上完课跟朋友约在台北车站见面
正逢吃饭时间到处都是人
所以我们就往地下街去寻找美食
这时就想到先前凯撒饭店B1的“蕃茄太阳拉面”
没想到排超多人
所以我们就另找别家因此就来到“屯京拉面”(还是有小排队一下啦! 大概10分钟左右)
全单点
例如菜单左上那道拉面
最阳春就是东京豚骨拉面 $180 (也就是什么都没有加 只有汤跟面)
如果要加一片海苔
就变成东京豚骨海苔拉面 $210 (只有汤、面、海苔)
依此加价加料类推
另外! 大碗、中碗价格一样 (这样当然要点大碗阿!)
还可加价变成超值套餐
1.加60元 屯京沙拉、和风洋葱沙拉、毛豆、小鱼凉拌豆腐 任选一
2.加90元 屯京沙拉、和风洋葱沙拉、毛豆、小鱼凉拌豆腐 任选一
可乐、可尔必思、柠檬红茶、乌龙茶 任选一
不过我个人认为这样的加价与加价内容物来看
CP值不高
铁板系列-铁板蛋猪排 $200
是的!
全单点所以连白饭也要另外点
否则就单单只有一道铁板蛋猪排而没有白饭可以配 = =!
可能店家将铁板系列定位在是一道菜 (自己在讲....来的时候没白饭真的有傻眼)
我们有另叫一碗白饭
米饭的部分晶莹剔透
不会过硬或过软
我是不知道米是不是特别日本来的
但饭的部分还不错
再来就是炸猪排的部分
具有一定的厚度
面衣的厚度与炸的时间恰到好处猪排不会干
(最怕猪排虽然有厚度,但炸的有点干)
而半熟软嫩的蛋搭配酱汁
非常适合拿来拌饭吃可惜饭是单点
要不然应该可以吃个两碗
超值东京豚骨拉面 $260
既然来了
就一定要点最丰盛的叉烧好吃
(但....我觉得台湾的拉面叉烧都有点薄)
糖心蛋的部分 蛋白虽然嫩
但蛋黄部分我觉得有点稍为熟了点 (可能是我这颗的问题)
另外我最爱吃拉面里的笋干脆脆的很爽口 (有些笋干无味又老)
屯京的笋干我觉得还不错
可惜是配角所以才两三支
海苔.....就一般的海苔 (可能我没吃出特别的吧!)
拉面上的葱丝混著热气
搭配着面和汤汁真是美味~
个人觉得价格小贵
加价升级为套餐好像不怎么划算
汤搭配着面和葱还不错
说是日本来台开的
可能又是因为期望太大
所以有点小失望的店
整体来说特色还好!

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