[食记] 新竹关西镇.关西仙草博物馆

楼主: larle (岌岌可危)   2016-06-15 23:03:43
餐厅名称:关西仙草博物馆
消费时间:2016年/6月
地址:新竹县关西镇中丰路二段326号
电话:03-5870058
营业时间:09:00~18:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/150954875
连假难得有空档,决定来趟久违的机车远行。由中坜骑到龙潭闲
晃后,发现关西似乎就在邻近,索性再往南奔。
  曾见过电视上介绍仙草博物馆的仙草饭堡,好奇是怎般滋味,于
是列为到关西造访的第一要务。抵达仙草博物馆后,先在馆外的植物
园区简单绕绕。园区不大,主要介绍各种常听闻却未必亲眼见过的植
栽,例如咖啡或稍候就要入口的仙草等等。循径前行便会绕回贩卖部
,进入美食的重头戏。
这里有小点、饮品和正餐可选择。要了份饭煲套餐,老大再加点
鲜奶胶质丁。
仙草饭煲A餐 105元 鲜奶仙草胶质丁 80元
  仙草饭煲长得有点像米汉堡,由两层仙草饭包夹客家小炒馅料而
成。外层的仙草饭个人尝不出仙草味,反倒是类似油饭的油香。内里
的客家小炒有鱿鱼、瘦肉、豆干、青葱等,咸香够劲,佐著仙草饭很
是刚好。
  套餐有附仙草冻和仙草汁。仙草冻很有Q度,加了些许的甜。仙
草汁没有过重的草腥或草苦,却也未失之无味,浓度合宜。
  鲜奶仙草胶质丁相当于加了鲜奶的切块仙草冻版本,奶醇香加上
胶质丁带出的口感,若撇开价位不谈,滋味挺好。
  整体来说,仙草博物馆里的料理确有将特色呈现出来。虽好奇仙
草鸡的表现,然而考虑胃容量和荷包容量,终究作罢。
  偶一为之的骑车远游,意外发现关西镇没有想像地遥远,下次再
来探探其它小吃。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com