店名：一番地寿喜烧
地址：高雄市前镇区中山四路100号(大道西三楼)
电话：07-7933833
营业时间：11:00-22:00
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用餐日期：2016年5月
来攻略大鲁阁草衙道购物中心的第二家餐厅
是说也好久没吃寿喜烧了，自从MOMO涨价之后我好像就没去吃过XD
所以这天来吃的就是一番地寿喜烧
其实以前冈山有一间分店，但后来收掉，隔了好久才在高雄又开了这间
大鲁阁这间为于大道西3楼，就是国宾影城的这区域
这区域有非常多餐厅可以选择，人潮不少
日式风格的外观及装潢看起来颇有沉稳之美
搭配绿树枯木之装饰，十分合适
店内的装潢也是走一个日式风格路线
还有假樱花树欸XD
红色的天花板超抢眼，对比强烈但看了很舒服
座位区非常的宽敞，就算是两人的位子也是不小
我个人觉得这位子的舒适度大胜MOMO！
别看我拍起来都没什么客人
其实是因为营业时间结束时我才拍照的
不然用餐时刻可是整间客满，想吃还得等呢~!!
座位之间的走道十分的宽敞
桌与桌之间也是宽敞大方，而且有隔着木板，隐私度不错
桌上的餐垫纸都有清楚介绍用餐的方式
也有介绍牛肉的部分
一开始，服务生会桌边服务，帮忙翻炒洋葱
接着倒入寿喜烧的酱汁
另外桌上也会摆有一黑一白的瓶子
里头装的是寿喜烧的酱汁及水，可以自行调配浓淡度
送上的开胃小菜是沙拉跟韩式泡菜
沙拉表现普普通通
倒是韩式泡菜出乎意料的好吃，味道足够吃了很开胃阿！
可惜赠送的泡菜无法续盘，想吃的话只能加价单点～每份30元～
店内的菜单就是这桌上立牌
牛肉的部分选择性蛮多，只是这天没有牛小排阿QQ
而且还有一个没写在菜单上的隐藏版鸡肉！！！！
而且他是每日限量！！！听说很美味
想当然尔，我们也是没吃到阿～～～～(饮恨)
一次上足四款牛肉，看了真是爽快阿!!!XD
虽然切得很薄片，但红嫩嫩的牛肉实在很吸引人
服务人员会先上一盘综合的蔬菜盘
份量不多
若是想再加点蔬菜的话，就稍等蔬菜餐车推过来即可加点
蔬菜餐车的环绕速度不慢，不会怕人点
而且不限制吃多少，喜欢哪种蔬菜就点哪种
选择性也非常的多，只可惜没有我超爱的麦麸阿
有去过MOMO的应该就知道麦麸是啥，那真的很好吃～
一番地的鸡蛋是选用大武山洗选蛋
蛋黄颜色浓深，看起来就觉得很浓稠好吃
服务人员建议将整个蛋打入碗内搅拌即可
不过我个人习惯是只沾取蛋黄的部分，就看每个人的吃法选择噜～
另外，洒上些七味粉会更棒噢
日式赞岐乌龙面也是无限量供应
吸附寿喜烧酱汁的乌龙面真的是Q弹又美味
不过不能吃太多，毕竟主攻还是牛肉阿！！
提供的白饭是越光米
洒了芝麻粒，还好份量不多，这不是我的主力阿～XD
美国Prime霜降牛肉
喜爱吃牛肉的推荐别错过这霜降牛肉
而且是选用Prime等级的
颜色跟油花都很不错
夹起时看似薄片
但煮五分熟时，倒是也不会没口感
反而吃起来很鲜嫩绵软，好嚼好入口
油花适中，软软嫩嫩的真的非常的好吃阿！
美国Choice雪花牛肉
油花的部分较为多，比刚刚的霜降牛肉更有些嚼感
不过依旧是较细嫩的口感
每一份的油花其实都差不多
如果煮多的话整个锅子里都浮满一层油
就看到我一直在捞油，认真提醒：减肥的人不适用此道牛肉XD
YG级板腱牛肉
以上是美国牛肉，接着这道就是纽澳的牛肉
颜色一样是鲜红漂亮
板腱是牛肩胛上的肉，中间会有一条筋
不过这里的板腱牛肉已经切得很薄片了，所以那条筋完全不影响口感
只是板腱牛吃起来比较有嚼劲，也是很好吃
台湾CAS梅花猪肉
梅花猪颜色呈现淡红色
个人蛮喜欢这里的猪肉肉质，不涩口，油花也分布平均
烟燻五花猪肉
没有在菜单上的隐藏版?!
算是猪培根的部分，烟燻的香气超讨喜的阿
入口后浓郁的烟燻香味，好吃不需沾取蛋液
上选羊肉(重组)
很诚实的直接写着是重组肉
不过我们还是点来尝试看看
羊肉的油花就是一般常见的重组油脂
煮起来是不会说容易碎掉，不过羊肉的味道真的很重
个人真的不太喜欢这羊骚味
一番地的饮料都是无限量供应自取
而且选择性有够多
除了一般都有的气泡饮料机、冰沙之外
还有阿华田、奶茶、各式茶包、咖啡等等
另外也可加点这荔枝果醋(100元)
微酸的果醋带着荔枝香气
有多余的预算的话，建议可点这来尝试一下
真的是还蛮好喝的
虽然我觉得免费供应的饮料吧就已经很足够了啦~
饭后甜点提供的则是抹茶冰淇淋及柠檬片
每人皆有一份的柠檬片
切的薄片的柠檬片超漂亮～摆的也漂亮
沾取砂糖后一起食用，可以清除口中腻味
不过这柠檬虽然清香，但真的好酸阿救命～～～～～
甜砂糖融化后，口中充满酸味，害我都皱眉了XD
另外还有一球抹茶红豆冰淇淋
味道与口感都普通，抹茶味没有特别突出
小评论
不得不说，牛肉真的大胜MOMO阿～！！
选择性也是赢过MOMO
服务人员收盘与上餐的速度也很快速，完全不会拖拖拉拉怕人吃
而且蔬菜餐车的轮替性也超快
我上一轮点的还没吃完，下一轮的餐车就又来了XD
一番地的午餐与晚餐的菜色选择相同
不过午餐更加的优惠划算，若是想吃的话很推荐中午来用餐
不过真的要先订位，他们家生意太好了！
店家资讯
地址：高雄市前镇区中山四路100号(大道西三楼)
电话：07-7933833
邻近捷运站：捷运草衙站
营业时间：11:00-22:00
网址：https://www.facebook.com/sukyakiKH1