[食记] 云林 西螺 目镜仔麦芽酥 花生味浓香松

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-06-08 14:14:00
餐厅名称:西螺目镜仔麦芽酥
消费时间:2016年/5月
地址:台湾云林县西螺镇建兴路244号
电话:05 587 0398
营业时间:中午到晚上
每人平均价位:40台币到50台币左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:麦芽酥圆仔冰
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香酥浓郁网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/110046524
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https://pic.pimg.tw/junespring/1465288918-3697590137_n.jpg
个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
甜度★★★★☆☆☆☆☆☆
食材★★★★★★☆☆☆☆
风味★★★★★★★☆☆☆
价钱★★★★★★☆☆☆☆
不在日本的时候,我总是一直努力寻找台湾的味道。
离开了台北之后,我越往南走,越感觉到台湾的生命力,
还有那古朴纯实的滋味。
我本身是彰化人,工作后到了台北,现在在日本东京奋斗。
然而现在又回到彰化,以往的我,很少到彰化以南的地方。
说穿了,就是总没有时间。
这次跟弟弟还有弟弟的太太一起到云林西螺,
去感受农业大县给人最实在的味道。
这一家麦芽酥一直都是我很想试试看的店,听说有点像贡糖,
又好像没那么甜。而花生的香味,从以前到现在我都很喜欢。
中南部的小吃价位一直很佛心来的,味道又很有特色。
店内放著台湾的老东西,很有怀旧的感觉。
喜欢麦芽酥的朋友,也可以带着一盒回家。
台湾有好多好多东西是其他国家没有的,
麦芽酥也是,米香也是,真希望这些传统美味能不断流传下去。
这就是门口最有名的装饰品,眼镜花生人这个超有喜感的,
不输日本的吉祥物阿。
麦芽酥圆仔冰:60台币。第一次吃到花生酥放在冰上面这样的搭配,
麦芽酥吸饱了冰水,冰冰凉凉又带着花生的香味。
而麦芽糖的味道不会死甜,有一种醇厚的香气,
吃再多也不觉得腻口。冰的各种料都熬的十分入味,
浓浓的台湾本土气息,就这样在这一碗冰上绽放开来。
整体来说,我本身就很喜欢吃像麦芽酥这种酥糖。
不过放在冰上吃,这倒是第一次吃到。另外我也买了一盒麦芽酥回去,
花生的香味很浓郁,口感也很酥香,喜欢这样口感的朋友不妨试试看。
店名:西螺目镜仔麦芽酥
地址:台湾云林县西螺镇建兴路244号
电话:05 587 0398
营业时间:中午到晚上
个人平均消费:40台币到50台币左右
对我来说:花生香浓,搭配冰品更有一番风味,
喜欢花生的朋友推荐试试看
适合去的时间:下午时段,天气热吃个冰更舒服
吃完要消化多久:一个小时左右

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