[食记] 基隆仁爱 猪肝肠海鲜店

楼主: likelihood (我是北投人)   2016-06-08 13:09:13
【猪肝肠海鲜店 资讯】
地址:基隆市仁爱区孝三路65巷7号
电话:02-2428 3630
营业时间: 8:00-21:00(休息请见粉丝团)
消费时间:2016年2月底
平均消费:60以上
推荐菜色:猪肝肠
公共汽车站:基隆火车站(搭乘9006)(步行约10分钟)
火车站:基隆火车站(步行约10分钟)
图文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/114346856
基隆有许多相当精彩的在地美食,
很多朋友们说,离开了基隆就吃不到真正好吃的东西
尤其几个很特别的美食,要到基隆才会吃的到
这次为了猪肝肠,特地来到基隆品尝一翻
一直以来,出门到基隆都会觉得很拐马脚,
毕竟从北投坐捷运转搭火车过去
不过住在安乐区的朋友告诉我
剑潭有班9006可以搭到基隆市区,
十几分钟来一班车,而且差不多半小时就到
或许这阵子就会看到我常常在发基隆美食的文章
讲重题,印象中的基隆就是雨多巷子多,但巷子里都是基隆人的宝藏
光是一条孝三路,就可以看到很多好狭小的巷弄,
却有很多店家也在这巷子中,成为生活饮食的一份子
https://pic.pimg.tw/raul731130/1459266758-1161568236_n.jpg
看起来像是在卖烧腊摊子,上面挂满著香肠,叉烧肉
及其他美味可口的卤制食品
心里其实蛮复杂的,看他是烧腊摊,却叫海鲜店的确他真的有卖海产
但总之我今天的目的是吃猪肝肠,所以我只点了一份猪肝肠外带
有没发现我刚刚的问题,挂在摊子上的其实就是猪肝肠,不是香肠
这也总算看到他的庐山真面目,外表真是活脱脱的香肠
不过光是闻味道就很迷人,说什么也要外带一份
猪肝肠,顾名思义就是肠子里真的有猪肝
脆脆的肠子咬下去会有粉粉的口感
甜味和猪肝的交融下,让口感不会太腻
就算放凉了我还是会一口一口吃
作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2016-06-08 14:17:00
好特别的食物喔!
作者: tampabay (这是啥? 鬼喔)   2016-06-08 17:00:00
超爱

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