餐厅名称：PS Tapas
消费时间：2016年/5月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：台北市大安区安和路一段21巷19号1F(内外标题皆请附上地区！)
电话：(02) 2740-3636
营业时间：11:30 am-2:00 am
每人平均价位：约$500 up（看点的餐点多寡）
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：西班牙海鲜大锅饭＆马铃薯原味烘蛋
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
图文版食记请走这里↓↓↓
http://www.oh-so-chic.com/2016/05/ps-tapas.html
PS Tapas西班牙餐酒馆的店面
坐落在闹中取静的安和路巷弄中
店面不大 但装潢营造出很慵懒的氛围
有着属于南欧餐酒馆的情调
很舒适、很惬意 非常适合跟朋友小聚
他们生意真的非常好 很快就坐满满
因为同行的朋友是个小胃王
而且我早餐比较晚吃 所以就点三样菜而已
本来还想点饮料 但我最近大过敏
所以就对酒精敬谢不敏了
ALBONDIGAS 西班牙牛肉丸佐肉汁 ($260)
这道前菜也可以选辣番茄酱汁
但我们怕辣所以就选择肉汁
肉汁其实就是gravy 是略微浓稠的酱料
肉丸口感偏软 牛肉很鲜嫩多汁
吃起来非常juicy 搭配gravy sauce超开胃的
PAELLA MARINERA 西班牙海鲜大锅饭 ($460)
吃完超级开胃的牛肉丸 接着就是重头戏
期待已久的西班牙海鲜大锅饭！
这真的是视觉味觉的双响宴！
排上份量十足的鲜虾与贝类
光是用看的就觉得超厉害！
炖饭的口感偏干 但不会像锅巴那样干硬
而是吸饱了鲜甜酱汁的米饭
再拌著用料大方、口感十足的旗鱼
根本是道秒杀的料理啊
TORTILLA ESPANOLA 西班牙马铃薯原味烘蛋 ($240)
最后是烘焙时间较久、但也无敌好吃的西班牙烘蛋
主要就是马铃薯跟蛋汁混合 再用小火慢慢煮
看起来非常简单 但吃起来真的太美妙了
搭配酸酸辣辣的美乃滋更是一绝啊
话说美乃滋吃起来有蒜香 酸中带辣
推测是植物香料打成再混美乃滋
Anyway 总之一口接一口就对了 Hahah!!
今天就分享到这里 Buen provecho!