餐厅名称：早餐店
消费时间：2016年/5月
地址：台南市长荣路三段3号(哈本咖啡楼下)
营业时间：06:00-11:00(星期日公休)
每人平均价位：35
详细图文网志版：http://www.hibabino.com/2016/05/vegetabletoast.html
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你也是吐司控吗？你也喜欢有着满满蔬菜的健康三明治吗?
自从发现这间在长荣路上的活力早餐之后
每天早餐都习惯来个蔬菜蛋吐司了啊！
因为不只CP值超高，而且满满的蔬菜外加一个蛋整个健康满分！
其实早餐店就在哈本咖啡的转角楼下
前阵子一旁的饮料店也从贡茶换成了天波露茶
之前有时候都还会一边吃著蔬菜蛋吐司一边配着贡茶的饮料呢哈
但天波露茶最便宜的一杯红茶也要$45左右，最贵的也有七八十块的
菜单
早餐店卖的种类也蛮多的，而且价位也很平价
蛋饼、三明治大多都是$25元，而吐司类则是$35
最贵的汉堡也才$40而已
起司蛋饼 $30
早餐店的人员配置大概就是老板负责蛋饼的煎台部分
而老板娘则是负责制作三明治
每次都看到老板用专注的神情在制作一份份的蛋饼
虽然不是走酥脆外皮路线的，不过份量也是不小
蔬菜蛋吐司 $35
接着就来介绍让我一吃就爱上的蔬菜蛋吐司吧~~~
因为强调健康的关系，就连吐司都从白吐司换成的全麦吐司
但如果是点别种口味像是燻鸡或是起司吐司的话就会是白吐司唷~
不过想要换成全麦土司的话也可以事先跟老板娘说
里面馅料根本超爆满的
上下层的吐司先抹上一层奶油下去烘烤
接着用一片美生菜加上一匙特制薯泥
然后铺上苜蓿芽，然后再放上一些紫色高丽菜、红萝卜丝、小黄瓜
跟一些脆脆类似饭团里面会加的配料
在最上层在放上一个煎蛋，完成！
看看这颇面图就知道里面的馅料有多么多了
认真觉得活到现在除了像subway那种潜艇堡能够一次吃到那么多蔬菜的早餐之外
就唯独这间早餐店的蔬菜蛋吐司最丰富了！
害得我现在六日因为他们公休的关系….都不知道要吃什么好了…哀