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餐厅名称：杨明峵餐厅
消费时间：2016年/5月
地址：桃园市杨梅区高上路二段56号
电话：03 488 1414
推荐菜色：宫保肥肠/脆皮猪脚/炒米苔目
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母亲节到了！家附近的餐厅都想破头了
家人提议这家餐厅超神秘的阿 不但在网络上找不到任何食记和菜单可以参考
虽然是个神秘的餐厅 但似乎相当火热 因为母亲节当周周末订位早早都被订满啦
我们只好再延一个周末用餐 真的是好店不寂寞阿....
找到餐厅了 哇赛真的是巷仔内耶 感觉好像是开着田边小路找到餐厅的....
虽然有点偏僻 但餐厅很大阿 还有好大的停车场 好像还可以做小型的喜宴耶 太酷
了吧
我们一共6个大人 2个小孩 先上菜吧
[炒米苔目 240元] 听说这个客家炒米苔目是招牌之一
真的非常好吃 好Q好滑顺 豆芽菜也脆脆好吃
[塩酥虾220元] 炸到虾壳都可以直接吃 很酥香好吃
[九层塔蛋120元] 第一次吃九层塔蛋 好大一张 厚度也够 但九层塔的香气比较吃不太
出来...
[脆皮猪脚450元] 传说中的猪脚来了 真的好大一块 而且是带骨的
本来以为可能6个大人会吃不完打包 没想到...太好吃了....吃到一点不剩...
外皮酥酥又充满胶质 猪脚切开后 猪脚皮和带肥肉的地方超Q、弹、黏
觉得嘴唇都黏起来了 真的是今天最好吃！
[惠美 120元] 店家介绍了好多次我们都听不懂的菜
听说是外面很少看到的菜 梗的部分好脆 真的蛮好吃的
[宫保肥肠180元] 万到那里都想点肥肠吃吃看 尤其是宫保的更赞
这肥肠上菜就看的出它的油腻度啦 但这肥肠真的很够诚意耶
切的大块又厚 除了调味上有点太咸之外 肥肠本身的软度是很赞的
[豆酥鳕鱼 时价] 很大一尾的鳕鱼 豆酥也炒的好香 6个人吃蛮刚好的
[槟榔花菜 120元] 这又是一道特色的蔬色啦 吃起来有点像笋子或筊白笋的口感
下层一丝一丝的部分也很好吃 口感上真的蛮特别的 虽然有的家人吃不习惯
但万是觉得蛮好吃的 推
来看看店内环境吧 真的蛮家庭式的
就算已过了母亲节 还是座无虚席阿...
附上菜单 给大家参考一下
单价真的算还好 若不算汤或锅类
一道菜最贵大概400多 但都是大菜等级的
虽然说是养生餐厅 但万觉得菜色跟一般的中式/快炒/台菜餐厅蛮像的阿
稍微不同的应该是他们有一些自己种的特色蔬菜吧
所以如果是很怕吃到那种顶着养生名号 菜色不咸不甜不美味的话
来杨明峵这家餐厅应该是完全不用担心的喔
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