餐厅名称：稻鮨 板前吞食
消费时间：105/4/11
地址：台中市西屯区福星路556号
电话：04-24525096
营业时间：17:00-2:00凌晨
每人平均价位：250
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：天使红虾
图文版部落格：http://joen512988.pixnet.net/blog/post/83021945
晚上去了逢甲的一间咖啡厅待了一晚
突然觉得好饿好想吃些东西
就想到这间听说cp值颇高的日本料理-稻鮨
店有着日本味道的感觉
门口挂著日式灯笼,上写着稻鮨的字样
店内位置不多,只有11个位置
今天晚上
外头飘着下雨
内用跟外带的人还是不少
入座后,店员会送上两杯热茶
再来就可以自己在菜单勾选想吃的后给店员即可
店员会把菜单给师傅,吃饱再结帐唷！
菜单上种类很多 细项也都分类的很清楚
只是想吃吃握寿司
所以就没有点丼饭类的餐
不过看到现场很多人点,
感觉也是cp值高高的餐点呀
两位帅帅师傅正认真的捏寿司及摆盘
颇忙的因为有内用客人跟外带的餐点要做
炙烧鲔鱼握（2入）＄70
炙烧干贝握（1入）＄100
玉子烧握 （2入）＄50
师傅送上这盘时说,多做了两个鲔鱼握就给你们吃～～～
哈哈超开心啊！微微炙烧过的鲔鱼握超级好吃的
干贝是入口即化的那种
玉子烧也不失水准层层的
炙烧鲑鱼握（2入）＄70
黄金鲱鱼握（2入）＄50
鲑鱼握吃起来炙烧感觉没有这么重,
但还是有微微火烤过的口感在,也是好吃的
鲱鱼握就不知道为何要点这道XDD
天使红虾握（1入）＄100
没有加工过的虾子,
可吃出最原本的鲜甜
搭著鲑鱼卵一口吃下～超幸福的
虾头师傅有塞了一些醋饭
酥酥的虾壳加上里头的醋饭～结合了虾膏,口感多层次真的很好吃
味增汤＄30
听说cp值很高的味增汤
因为我的天使红虾等了一会才送来
师傅就端了两碗味增汤说要请我们吃（贴心）
果真是满满的料耶！！都是真的鱼肉（不过有点多鱼刺就是）
整体吃下来真的超饱的
店家服务很好
东西好吃又不贵
决定很快再来二访～～～