[食记] 丛林拉面。深夜还吃得到的美味日式拉面

楼主: fish1234557 (费雪)   2016-04-24 14:18:04
餐厅名称:丛林拉面
消费时间:2016年/4月
地址:高雄市新兴区忠孝一路10号
电话:07-2818186
营业时间:周二至周六17:30~01:30。周日:17:30~00:00(周一公休)
图文好读版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/325306197
其实经过丛林拉面好几次了
因为觅食时间都有点晚
下意识的我都觉得~一定快打烊了
所以都没走近过
有次闪光看到营业中的牌子还挂著
叫我走进去问看看
有问有机会 恩 原来营业到晚上12点
menu
口味六种
面可选硬度
汤可选浓度
小菜每日不同
不过应该是卖完就没有了
我那天本来想点辣叉烧
结果 卖完了
博多豚骨拉面$120
面选普通硬度/汤浓度选浓
汤头顺口不腻
每碗拉面都有两块叉烧
半颗温泉蛋&笋子&木耳&海带
配料表现都不错
跟拉面搭著一起吃很配
口味不重的吃很适合唷
盗汗味噌$140
因为我很想吃味噌口味所以不怕死的点了盗汗味噌
就只看到味噌两个字哈哈哈哈
辣度点小辣 面普通硬度 汤浓度还是浓
我个人觉得可以汤可以选浓度的话
当然要选浓阿 日式拉面就是要吃浓的才好吃阿
丛林的面跟一兰一样都是细面
是有嚼劲的细面
盗汗的汤喝起来真的辣得颇过瘾
好加在我还算会吃辣哈哈哈
不过喝了这个汤再回去喝豚骨的就会觉得味道好淡
叉烧我也蛮喜欢的
不柴又有入味
肥肠$30
肥肠有吸到满慢卤汁
味道很够
没有腥味
我觉得以这样的份量跟卤汁表现
这价位卖30元
CP值算蛮高的耶
室内空间不大
除了吧台的坐位跟靠墙的坐位
位置真的不多唷!
开放式厨房
店家的一举一动都看的到
这面墙真的超有特色的
简单的日式装潢
真的有在日本小店吃拉面的FU
其实觉得汤头都不错 就差了一点蒜味
下次来一定要点到辣叉烧跟熊本蒜味吃吃看
作者: wappy   2016-04-24 14:50:00
四声拉!!四声面!!幼幼幼!!!XD

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