餐厅名称：Sydney Madang Restaurant韩国料理
消费时间：2016年/3月
地址：371A Pitt St, Sydney, New South Wales 2000, Australia
电话：(02)9264 7010
营业时间：11:30-02:00
每人平均价位：35
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：起司炒年糕
官网：http://www.pancakemanor.com.au/
网志好读版http://eviqq.pixnet.net/blog/post/446023769
文字版
提到韩国烤肉，Madang在雪梨绝对是属一属二
不只是台湾背包客爱吃，连当地的食网站也有着极高的评分
位置很低调在巷弄之中，没有门路的话很容易错过唷
如果转进巷子看到排队人潮，就是这里囉
只要是用餐时间一定大排长龙，要做好最少等30~60分钟以上的心理准备
店内不大 但有好几桌都是韩国人
应该是来寻找家乡味吧
海鲜煎饼 Haemul Jabchae $16
火侯控制的刚刚好，饼皮煎的酥脆，咬下去并不会满嘴油腻感
照片看的出来内馅相当丰富，Q弹的海鲜在嘴里咀嚼一会儿~配上蛋香
不得不给一个大拇哥
Bul Dak $45
辣炒鸡肉起司年糕
这道菜一出场全桌女生都尖叫了
韩国酱料拌炒年糕之后可以看到诱人的酱红色
大量的起司经过烘烤后带点微焦
鸡肉吸收满满的酱汁软嫩不柴
有两种辣度可以选择
extra hot 不要轻易挑战
normal hot
建议一般人选择后者就已经非常辣了
我平常只能吃点小辣
那一晚只要吃了一口年糕就会被辣到丧失味觉五分钟XDDDD
很难享受这美味阿
鱼蛋汤Gaesal soon tofu $17
汤里有着满满的鱼蛋，让同事喝了连连尖叫阿~
料很实在
满满的豆腐和豆芽菜
暖胃第一名!
综合盘
不得不说海鲜和大虾的鲜度一等一
以及使用传统韩国酱醃制的牛肉
入口之后不只鲜嫩 还非常juicy
说Madang是雪梨最好吃的韩国料理店完全食至名归阿
顺带一提
Madang晚餐时段不接受预订唷，如果是一群人要一起去吃
可以直接约在那儿让先到的人先开始等囉