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O Rose 法式天然高品质冰淇淋
消费时间:2016年4月
电话:02-2773-7989
店址:台北市大安区忠孝东路4段170巷6弄1-1号
营业时间:PM 14:00 ~ PM 22:00
美好又美丽的事物,总是能带给人们一整天的好心情
添加了创意的法式冰淇淋,宛若朵朵绽放的玫瑰花,
吃著吃著,都好像在品尝一股浪漫情怀!
在东区巷弄里,有间专卖法式冰淇淋的温馨小店,
老板是个道道地地的巴黎人,所有冰品、甜点都是自己亲手做的呦!
随兴乐情的他,第一眼就让人留下深刻印象,高壮身材,一度还以为他是个义大人呢!
各式冰淇淋玲瑯满目,每天约莫有十来种口味,
有时候还可以吃到老板随兴而做的新商品,听服务小姐说,
有天老板心血来潮,便买了自家前面阿伯卖的烤地瓜当食材,听起来非常有趣吧!
所以下次再来,也许又有着不同惊喜。
造访这天运气还真是不错,品尝到已经好阵子没出现的玫瑰口味,
这可是店内最受欢迎的,还有第一次做的提拉米苏,美妙滋味着实令人觉得好幸福:)
除了手作冰淇淋,老板也很拿手甜点的制作,在闲聊中,
感觉得出老板其实对自己的作品相当有自信,特别一提的是柜子中的起司蛋糕,
还是老板妈妈特别教学的特制款,喜欢花香的朋友,还有玫瑰口味的可以选择呦!
不知怎么下手的朋友也别担心,每种口味都有提供试吃,
像我跟牛姐就几乎快把每一种都尝遍了XD,其中马达加斯加顶级香草就让我非常惊艳,
香味草浓郁扑鼻却又十分温润柔和,光看冰淇淋上满满的香草籽,
就知道肯定下了重本,西西里顶级杏仁气味非常香,
核果味鲜明却又不显腻,也极为推荐呦!
其中兰姆酒葡萄干、法式水梨与柠檬及综合水果表现也相当不俗,
其中综合水果是不加奶的雪宝(Sorbet),滋味清爽、很有夏季热带水果的凉沁感,
在试吃的时候跟店内一位常客小姐闲聊,她说她大概二、三天就会来吃一次,
虽然有自己特别爱好的口味,但还是觉得每种都好好吃,
而且还是台湾很少见的道地法式冰淇淋,瞧她真诚地分享,
眼晴仿佛都亮起来了说,哈哈!
蓓蕾初放杯 M(NT.140元)
造型时尚别致,就像一朵漂亮的玫瑰绽放在甜筒里,
在 O rose 你会看见一种景象,就是大家拿到冰淇淋之后就会开始疯狂自拍,
谁叫它长得就是一附超犯规的模样呢?!:)
两支分别选择了柠檬、玫瑰、提拉米苏及草莓这几种,
柠檬味道偏酸,气味真实,满满都是水果天然的芬芳,非常非常好吃,
而且相当清爽,玫瑰也有着超水准表现,虽然是有加奶,但却也不显腻,
花香味淡雅含蓄,尾韵悠长而迷人。
提拉米苏是老板第一次做,完全就像在吃一块提拉米苏蛋糕,
我喜欢它那浓缩咖啡与马兹卡邦起司结合的柔滑滋味,而草莓没有夸张,
真的就像在吃真实的天然水果,没有添加不必要的香料、色素,
让客人吃得到美味与健康,也是老板非常自豪的地方。
健美康福(NT.150元)
康福茶有着淡淡的薄荷与甘草香气,口感温润不干涩,
清凉中带着甘甜,是款非常舒服的茶品。
提拉米苏(NT.150元)
老板得意拿手作,蕴含着浅淡酒香及咖啡味,跟外面市售的相较,
蛋糕显得较为湿润,连中间夹层的手指饼干都满满吸附着咖啡浓缩汁呦!
比较特别的还夹带烘焙之后的咖啡豆,吃来层次变多,口感也较丰富。
Mr.Pistachio(NT.150元)
开心果先生这个名字听起来好可爱,如果妳喜欢核果,
那么这款开心果蛋糕肯定能满足妳的味蕾,微甜偏酸、还吃得到果粒的草莓酱为基底,
除了开心细碎的颗粒之外,还有酒渍樱桃交织的微醺滋味,其实视觉效果也挺漂亮的:)
评语时间:制作好吃的冰淇淋,并不是一件难事,但要兼顾美味与健康,
那么肯定就得下功夫、花成本了,在 O rose,你可以吃到天然、无添加人工素材的冰品
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其实品质在你初入口就能感觉它的不一样,不管是加奶亦或雪宝,
吃来都相当清爽不腻口,更让人惊喜的是,常常都会有老板随兴而做的新口味呦!