[食记] 台北 懒人比萨鸡排 食尚玩家将播推荐店家

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2016-04-08 17:12:55
图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/446210255
店名:懒人比萨鸡排
消费时间:2016年3月
电话:0968-093760
店址:台北市大安区大安路一段52巷19号
从高雄发迹的懒人鸡排,现在在台北东区也吃得到囉!
结合香浓的起司与酱汁,与不同口味食材增加的丰富性,
完全就是一个PIZZA与鸡排的美丽相遇!
会知道这间,是因为它的老板是洪先生当兵时的学长,
看到他脸书上更新的图片还真诱人,本是带着捧场的心态前往,
正所谓岁月催人老,再加上洪先生日益肥胖的身驱,
结果人家学长完全没认出他,摀哈哈哈!
不过这都不重要,鸡排才重要!(握拳)
它的位置可是东区的精华地段,因为就在SOGO后面,啧啧!
想要撑起一个月的租金可得有一定实力,它的旁边则是美好年代,
地理位置邻近忠孝复兴站,交通可以说是方便得不得了。
口味上总共有三个系列,比蕯、焗烤及脆皮,
特别要推荐在高雄是隐藏版的香酥甜不辣,据说是店家必吃的明星商品之一。
印象中是三月才开幕,没想到食尚玩家这么快就来采访了,
而且还是浩子与阿祥耶!等播出又要多一间排队店了,
想尝鲜的朋友趁现在还没爆红快来吃最明智XD
香酥甜不辣(NT.30元)
使用高雄黑轮制成的甜不辣,口感跟一般市面上贩售的还真的很不一样,
切成细条状,SIZE也更迷你些。
香酥爽脆,最重要的是一点也不油腻呦!已经向肥胖两字靠近的洪先生,
不油这两个字正是现在追求的境界XD,如果你特别留意,会发现愈嚼到后面愈像虾味鲜,
不仅耐吃,也挺特别的呢!
夏威夷比萨鸡排(NT.85元)
这刚烤好出炉的鸡排,不说我还以为它是PIZZA呐!
色泽金黄诱人,舖叠的厚厚起司层也邪恶得不像话!这想逼疯谁阿~逼逼!
有了凤梨的加持,滋味酸酸甜甜,依稀还带了点梅子粉的香气,
本来以为这种创意鸡排的外皮应该不怎样,没想到咬起来也很酥脆呢!
更别说还有一层浓郁起司,边吃边牵丝,一口咬下大满足!而鸡排的厚度也切的大器,
是属于软嫩的口感,少了一点弹性,不过肉汁还算丰盈,
整体来说表现不错,推荐可以试试这口味:)
韩式辣起司(NT.75元)
这也是店家激推的,酱汁蕴含着微辛辣,
不像传统韩国炸鸡有偏甜的滋味,反而是泡菜味较鲜明。
迷人的牵丝超逼人阿阿阿!!!(抱头)
小辣程度,就算不怎么感吃辣的朋友也可以安心服用呦!
评语时间:创意性十足的比萨鸡排,视觉效果着实让人惊艳,份量大,
吃下一份可是相当有饱足感,私心推荐夏威夷口味,
带了水果香气会比韩式口味来得更有层次也更丰富,
还有香酥不油腻的甜不辣也别错过囉!
推荐指数:★★★

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