[食记] 台中北区 台中市役所-Cafe 1911-昭和沙龙

楼主: kai1078 (kai1078)   2016-04-08 14:29:09
图文好读版:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/199040275
餐厅名称:台中市役所 /x Café1911 / 昭和沙龙
消费时间:2016年/3月
地址:台中市西区民权路97号 (旧台中市府旁)
电话:(04)3527-7357 (※现场候位,不接受订位。)
营业时间:
Café1911 & 昭和沙龙 周一~周日AM10:00~PM21:00
艺术中心 周一~周日AM10:00~PM17:00 (免费参观)
(每月第三周的周一为休馆日)
每人平均价位:260元
可否刷卡:否
推荐菜色:‘秘制花生招财猫冰’
官网:https://www.facebook.com/taichungshiyakusho/timeline
<以下文字版开始~>
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最近很流行老屋改建的餐厅
将新颖流行的装潢里,保留些原本老屋的元素
使创新流行的气氛中多了点怀旧的气息~
造就这阵子流行的各式文创园区
虽然…噗一家子很没有文青的气质
但是还蛮喜欢这类园区所营造出的舒适感
趁著噗舅来台中玩
身为东道主,当然要带噗舅吃一间有特色的餐厅
噗妈选择了2016年2月才开幕的‘台中市役所 Café 1911’
这是一间与‘古典玫瑰园’所结合的文创园区
一楼为餐厅,二楼以上则是艺术中心
希望借由此次的体验
让噗这一家的瘀青气息能提升成文青的气息~
(你不用想了!不~可~能!!! XD)
▼‘台中市役所’外观为“辰野式”的仿巴洛克的建筑,是日治时期的行政官署,与一旁
的旧台中市政府,在民权路上是很有特色的建筑
▼进入‘台中市役所’的大厅,柜台带些日式风格,上方高挂著‘台中市役所明治四十四
年’的匾额,赶紧划位等候吧~
▼在大厅也放几张略带年代的座椅,提供等候客人使用,另外也有挂几张旧台中的相片,
让访客欣赏
▼‘Café 1911’一旁的户外区
▼‘Café 1911’与户外区之间的穿堂,挂著日式灯笼,晚上将灯点亮后会更有气氛喔~
▼‘Café 1911’的内用区与穿堂其实是采开放式的,因此采光很好
▼‘台中市役所’参观指示
▼‘台中市役所’的厕所指标,真的很小不清楚,噗爸找了好一会儿(在地下室)
▼等了约半小时终于轮到我们囉,这边解释一下,因为餐厅没有用餐时间限制,另外饮料
的部分也是‘古典玫瑰园’的主力项目,所以用餐时间会较长是合理的~
▼‘Café 1911’菜单,有正反两面,一面为定食点心类,另外则是甜点及饮品的部分,
铅笔划掉部分是本日不提供的餐点(还挺多不提供的耶 )
▼15号桌选手已经就位,等待开动!
▼首先登场的是…‘香卤豆干’$50元及‘市役所炸薯条’$60元,什么!!噗舅把这边当小
歇了吗??!!点这两个是要刁牌是不是,没有啦!噗舅超疼阿噗的,知道他最爱这两样,点
餐时特别加划的…(这里顺便帮噗舅徴女友喔~XD)
▼看阿噗吃的不亦乐乎,还一手拿薯条一手玩车呢!
▼‘京都慢烤鲭鱼定食’$280元,鲭鱼肉质软嫩不柴,且鱼皮烤得恰到好处
▼‘特选日式炸猪排定食’$260元,相较鲭鱼猪排就略显普通了,外皮虽酥脆但内层肉质
稍干
▼噗爸选的是‘原味盐烤鸡腿定食’$280元,主餐鸡肉是很清淡的做法,搭配点七味粉入
口,还不错吃~
▼定食类皆有附赠小菜两品、茶碗蒸及味增汤,蒸蛋味道不错但料略少
▼额外加点的饮料由左至右‘市役所红茶’$50元、‘昭和绿茶’$50元及‘铁观音珍珠拿
铁’$75元
▼印上‘台中市役所’Logo的杯垫,可惜湿掉了,不然噗爸想带回家做纪念~
▼此次用餐唯一的缺点,米饭非常干,且噗爸餐点送来的时候,饭说还在煮…(是要噗爸
最后单嗑白饭吗??),噗妈想说趁机会换一碗饭好了,结果…送来的饭还是一样干
▼帐单,这里要感谢噗舅请客(什么?!来者是客还请客!),所以希望噗舅以后要常常来台
中喔~XD
▼用餐结束后,换去‘昭和沙龙’吃甜点囉!疑~名称好像理发店耶!(其实甜点也可以在‘
Café 1911’的区域享用喔!)
‘昭和沙龙’和‘Café 1911’的差别在于‘昭和沙龙’不提供正餐,仅提供冰品和饮

▼于‘Café 1911’后方的文创商店,这栋太好逛了…结果独漏它
▼‘昭和沙龙’的点餐柜台,后方一罐一罐的茶罐,很有茶行的味道
▼一楼的用餐区,以沙发及高脚椅座位为主
▼二楼的用餐区,则是木作的桌椅为主,也另外看到旧建筑体的红砖保留状态
▼阿噗一进门就想直闯二楼
▼噗妈先点一支‘综合霜淇淋’来抚慰刚刚饭吃不够的心情
▼阿噗也吃的不亦乐乎,果然是母子无误!
▼登登登~噗妈本次来访的重点‘秘制花生招财猫冰’,猫咪实在是太疗愈了,刚刚的郁
卒感完全消失~
招财猫冰可以选三种配料,这次噗妈选的是黑糖珍珠、蜜红豆和抹茶蜂蜜蛋糕(另外两
种没选到的是霜淇淋和焦糖布丁)
▼‘秘制花生招财猫冰’雪花冰冰体超绵,花生味超浓郁,搭配软Q的珍珠与软烂的红豆
,真的既好吃又有视觉效果~
▼阿噗也对这道冰品惊讶了!!开动吧!!
▼阿噗竟然蛮爱吃珍珠的,一直很努力的想挖珍珠来吃,不过噗妈还是尽量制止他吃,以
免噎到~
▼吃饱喝足连甜点的胃都满足了,刚好来逛逛台中市役所文创园区的‘艺术中心’,消化
一下刚刚的罪恶~
▼通往‘艺术中心’二楼的阶梯,只有窗外的阳光的采光,更增添复古的气息~
▼二楼‘艺术中心’的穿堂,让人有种时空错乱的错觉
▼二楼‘艺术中心’的展示,策展人为东海教授段存真,展示作品为‘雕塑-庄严的玩具

▼每样作品都很有趣,充满玩具与艺术的结合
▼是米奇跟蝙蝠侠耶
▼三楼的展示是以灯泡人为主题,在幽暗的阁楼中,灯泡人于四处照亮阁楼的空间,有种
目眩神迷的感觉~
▼三楼展览室的阁楼窗孔,可以一窥‘台中市役所’的建筑工法,也有另一种艺术的视觉
感受
▼在吸收餐点与甜点的养份后,再来吸收艺术的养份,阿噗整个人都有文青气息了~(出门
口就马上恢复 XD)
【整体评分】
喜爱灯泡人的阁楼空间(噗妈:耍自闭喔)的噗爸 ★★★☆
差点把味增汤加到饭里的噗妈 ★★★
一直被阿噗缠住的噗舅 ★★★
冰,好吃。阿噗 ★★★★★
整体评价:
此次来访‘台中市役所’对文化与餐点的结合印象很深刻
新时代的产物虽然新颖有趣
但缺少旧时代物品那么有故事性
现在许多餐厅结合了许多文创与设计
让用餐不只是那么单纯的就是“吃”
在餐后一家人在这么充满艺术的空间参观
真的是一件很幸福事。

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