[食记] 新竹市辛辣学川味面食堂

楼主: ckang (..)   2016-04-08 12:06:15
餐厅名称:辛辣学川味面食堂
消费时间:2016年3月
地址:新竹市水田街59号
电话:03-5337272
营业时间:11:00~15:00 17:00~21:30
每人平均价位:50~200
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:红烧牛肉面、香辣牛肉面
官网:
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“辣”一直存在我饮食纪录之中,因为爱吃辣。说到食辣,在四川辣中一定含着辣与麻。
对于辣的定义,可以用麻在你口,辣在你喉。
平常做料理时,也爱在食物里添加点辣椒来提香味(爱吃辣的人天性),爱辣的我一直用舌
尖品尝各家辣锅不同的味道。告诉自己没去过四川也要用味觉尝试着。
先前听朋友说,爱吃辣可前往一尝芳泽的“辛辣学川味面店”,放入一直在我的口袋名单
中(一店在竹东吧,身为新竹人却没太多时间去)
第一间在竹东,却很少回家里没机会尝尝,总算在新竹也开了分店,可以抱着尝鲜朝圣的
食客,相纠也爱食辣的妈妈、家人们一起品尝少见的面馆。
走进店里小而巧的氛围,带点精致设计味道。
看着放在竹笼子里的卤味拼盘,饿了.........烫过热的卤味更加香气,更加让食指大动
流口水不止啊!!!!亲切的老板娘为我们这些初次造访的客人们,推荐卤大肠都是招牌(必
点)。
老板娘还特别说,第一次来一定要尝尝我们的特调沾酱,
独门特制沾酱分三种:
特调辛辣酱

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